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暑い夏が終われば秋に『ひやおろし』の季節がやってきます

3週間前

遠征後、、、

炙りお揚げのねばねば和え、蒟蒻と椎茸・根菜の旨煮、かぼちゃの煮物、かますの一夜干しで祝杯

人参とピーマンのナムル風、しめじピリ辛煮、3種奴、かますの開きで一献

一見さんお断りの米、トマトとオクラの土佐和え、ピーマンと竹輪の煮物、枝豆鱧団子の冷やし鉢で一献

和歌山市駅「平和酒店」さんのひやおろしイベントに参加してきました

茗荷香る鮭とばと舞茸のペペロンチーノ

じゃがいもとピーマンと人参のナムル、つるむらさきとなめこのポン酢和え、すずき卵煮豆腐、鯵塩焼きで一献

成長もなく、非生産的に時間をすり潰すオヂサンの単調な日々令和六年九月

秋の日本酒 「ひやおろし」「秋あがり」とは?簡単に解説します!

3週間前

秋のお酒「ひやおろし」って何?

8日前

月不見の池 ひやおろし 販売店様

ひともしごろのごほうび

2か月前

秋のおすすめ商品のご案内

2週間前

晩酌。

神奈川県の日本酒 純米酒ひやおろし盛升

11か月前

晩酌、弁当、そして晩酌の仕込みへと

飲み比べ

11か月前

小人さんの仕業かな。

つるむらさき、紫頭巾塩茹で、ぼっちゃんカボチャのウイスキー煮、納豆の焼き稲荷、鰆の柚庵焼き

秋上がり              

9月22日(金)「醗酵飲料(日本酒)・ひやおろし(秋あがり)」

浅野日本酒店kyoto店さんの移転1周年ガチャをやってきました

宮城のSAKEスタンプラリーその②「寿寿」さん「魚が肴」さん、「左五平」さん

おいしい秋酒の時期到来。お酒のイベント振り返りレポート。

日本酒が美味しくなる季節

北東北3県の視察レポその2!桧木内川と抱返渓谷へ!美しい川にうっとり【秋田県】

vol.11 買ってもよし、その場で飲んでもよし!日本酒好き必見の立ち飲みもできる日本酒専門店 | 浜松町

今週(9月21日~24日)のオンラインバーあさくら

今週(9月7日〜10日)のオンラインバーあさくら

¥1,000

今週(9月14日~17日)のオンラインバーあさくら

月不見の池 ひやおろし2023 発売のご案内

プレゼントとして買ったのに、結局自分たちで愛用している《猫絵の盃》(エッセイ)

1年前

週末は、秋酒で家呑みを楽しむ。

「ひやおろし」について思うこと

🍶ひとりではしご酒🍺 2023年10月15日 西武所沢で呑んでみた

10か月前

【東京日本酒会】食欲の秋にぴったりの旬の食材が盛りだくさん!2022年10月の東京日本酒会レポート

火曜日しばらく雑記帳・31:ゲーム理論

「菊姫ひやおろし」 と 「ノーベル賞もの」

【東京日本酒会】雨にも負けず風にも負けず!2022年9月の東京日本酒会レポート

あ~おいしい!心から言えたら、もう、満足です。

家飲み用に購入した日本酒の記録〜2022年9月〜ひやおろし開始

【連載】秋の日本酒 「ひやおろし」「秋あがり」とは?|【永久保存版】もう迷わない!日本酒選びの3つの基礎知識|さけぱる連載(2022年9月)

季節は移ろうんだなぁ

ひやおろしに合う! 秋を愉しむ大人のかぼちゃサラダ

【月不見の池】純米吟醸ひやおろし&純米原酒ひやおろし 発売のご案内

2022年9月の日本酒を予習してきた

2年前

秋の風物詩 ひやおろし・秋あがりとは

日本酒イベントレポート:日本酒ひやおろしピクニック