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日本酒オタクのあゆみせんせい｜藤代あゆみ｜推し英語入門｜国際唎酒師向けnoteメンバーシップ運営中

世界に10人しかいない国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師｜『推し英語入門』『日…

日本酒オタクのあゆみせんせい｜藤代あゆみ｜推し英語入門｜国際唎酒師向けnoteメンバーシップ運営中

世界に10人しかいない国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師｜『推し英語入門』『日本酒オタクのほろ酔い英語』（アルク）発売中｜｜好きな漫画は平尾アウリ先生の『推しが武道館いってくれたら死ぬ』（徳間書店）｜商品リンクはアフィリエイトを含みます

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日本酒はおいしい！ だから世界中の人に楽しんでもらいたい！ そんな想いをもっていませんか？ 日本酒を世界に広める【国際唎酒師】という資格。 日本には約1,200名います。（2022年2月末現在） 注目度がどんどん上がっている資格ですが、 この資格を活かして活躍している人は、 残念ながらあまり多くはありません。 国際唎酒師として活躍したい！ そんなあなたと一緒にキャリアデザインのことを考える場所です。 + + + 日本酒オタクのあゆみせんせいこと、 国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみは、 ・日本酒講座 ・フードペアリングイベント ・執筆活動 ・メディア掲載 など、幅広く活動しています。 私の知識と経験を、あなたにも共有して、 日本酒がもっと愛されるために 活躍してくれる人が増えてくれたらいいな・・・。 あなたのご参加を楽しみに待っています！

  • 米だけの酒プラン｜初月無料！

    ¥100 / 月
    初月無料

  • 純米酒プラン

    ¥180 / 月

  • 無濾過生原酒プラン

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【新連載】#5秒英語〜日本酒で楽しむ・身につくシンプル英会話【ENGLISH JOURNAL】

● こんな人におすすめの新連載がはじまりました ● 「日本酒オタクのあゆみせんせい」こと、国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです。 約2年振りに、アルクさんのENGLISH JOURNALにて新連載をさせていただくことになりました！ たった5秒で英語が話せる！日本酒で学ぶ・たしなむ・楽しむ【#5秒英語】 私は、日本酒が世界で身近な飲み物になることをめざして、日々（お酒を飲みながら）活動しているのですが、日本酒ってどうしても「むずかしい」と思われがち

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    • 【次はどうする？】唎酒師を取った後のキャリアパス【日本酒学講師編】

      ●こんな風に思っていませんか？● 日本酒の提供販売のプロ、唎酒師。日本酒が好きだから、という気持ちで資格を取った人がほとんどだと思います！もし、これから資格を取得しようと思っている人は、その勉強の大変さに悪戦苦闘しているかもしれませんね。 飲食店や酒販店で働くなど、お酒に関するお仕事をしていると、この資格は本当に役に立ちます！しかし、資格をとってから数年もしないうちに、こんな風に思い始めるでしょう。 「別の日本酒の資格も取ろうかな・・・」 SSIだけでなく、JSA（日

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      • 【TBS『ララLIFE』】7/5放送：小倉優子､日本酒の聖地･大塚で日本酒に合うおつまみを学ぶ｡【監修しました】

        「日本酒オタクのあゆみせんせい」こと、国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ 2024年7月5日放送のTBS『ララLIFE』に監修として協力しました！ TVerで見逃し配信中です！ 小倉優子さんが日本酒居酒屋の聖地・大塚で日本酒に合うおつまみを教えてもらうというテーマでした！ 「監修、世界20カ国で日本酒を教える国際唎酒師、藤代あゆみ」として番組でご紹介いただきました。 番組に登場した名店では、私も日本酒やおつまみをいただきましたが、もう本当に

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        • 【それは突然やってくる！】国際唎酒師として打ち合わせをすることになったら❷

          仕事をしている人ならば、絶対することになる打ち合わせ。国際唎酒師に限らず、どんな仕事でも打ち合わせをします、本当です！ しかし、業界によって、打ち合わせの仕方に特徴があることも事実。そこで、国際唎酒師（唎酒師）として打ち合わせをするときに特化して解説するシリーズを始めました。 前回、打ち合わせとは何か、なぜ打ち合わせをするのかについて書きましたので、今回からは、打ち合わせをお願いされたらどんな流れになるのかを書いていきます！ 1｜お願いされる方法国際唎酒師として活躍する

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          46本
        • 国際唎酒師として活躍したい人にインタビュー！
          3本
        • #5秒英語〜日本酒で楽しむ・身につくシンプル英会話
          6本

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        • 【随時更新】無濾過生原酒プラン限定で提供していること

          この投稿を見るには メンバーになる必要があります

        • あゆみせんせいと一緒に考える｜国際唎酒師のキャリア…

        • 【超急ぎ：〆切 7/25 12:00】試飲会イベントのお手伝い募集【純米酒プラン以上】

          この投稿を見るには 「純米酒プラン」か「無濾過生原酒プラン」で参加する必要があります

        • 【無濾過生原酒プラン限定】9月にある日本酒イベント

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          【次はどうする？】唎酒師を取った後のキャリアパス【日本酒学講師編】

          ●こんな風に思っていませんか？● 日本酒の提供販売のプロ、唎酒師。日本酒が好きだから、という気持ちで資格を取った人がほとんどだと思います！もし、これから資格を取得しようと思っている人は、その勉強の大変さに悪戦苦闘しているかもしれませんね。 飲食店や酒販店で働くなど、お酒に関するお仕事をしていると、この資格は本当に役に立ちます！しかし、資格をとってから数年もしないうちに、こんな風に思い始めるでしょう。 「別の日本酒の資格も取ろうかな・・・」 SSIだけでなく、JSA（日

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          【それは突然やってくる！】国際唎酒師として打ち合わせをすることになったら❷

          仕事をしている人ならば、絶対することになる打ち合わせ。国際唎酒師に限らず、どんな仕事でも打ち合わせをします、本当です！ しかし、業界によって、打ち合わせの仕方に特徴があることも事実。そこで、国際唎酒師（唎酒師）として打ち合わせをするときに特化して解説するシリーズを始めました。 前回、打ち合わせとは何か、なぜ打ち合わせをするのかについて書きましたので、今回からは、打ち合わせをお願いされたらどんな流れになるのかを書いていきます！ 1｜お願いされる方法国際唎酒師として活躍する

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          【それは突然やってくる！】国際唎酒師として打ち合わせをすることになったら❷

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          【準備できてる？】国際唎酒師として打ち合わせをすることになったら❶

          国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです。 前回まで、「【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら」というシリーズを書いてきました。 わかりやすくするために「面接」という言葉を使いましたが、国際唎酒師のスキルだけを求められて就職するパターンはほぼあり得ないです……！ 飲食店で働くときに有利とか、お酒に関する仕事をしているから使えるとか、あくまで本職は別になります。 ですから、本業がありながら、副業でフリーランスとして活動したり、私のよう

          日本酒オタクのあゆみせ…

          【準備できてる？】国際唎酒師として打ち合わせをすることになったら❶

          日本酒オタクのあゆみせんせい｜藤代あゆみ｜推し英語入門｜国際唎酒師向けnoteメンバーシップ運営中

          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❹

          国際唎酒師になって早10年。日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の資格も取得して活動を続けている藤代あゆみです！ 国際唎酒師を募集しているお仕事に応募したら、どんな風になるのか、シリーズで書いています♩今回は最後の質問について書いていきます！ 1｜国際唎酒師の活動、どこに記録する？現在は実績がない人でも、いや、まだないからこそ、これからの活動をどこに記録するかを考えておくことは重要です！それも、誰もがいつでも見られるようにしておくことが大切なんです。 一番、簡単なのは、SNS

          日本酒オタクのあゆみせ…

          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❹

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          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❸

          これまで世界の20以上の国と地域でいろいろなお仕事をさせていただく機会をもらってきた国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ 現在、国際唎酒師を募集している人になりきって、noteで疑似面接を行うシリーズを書いています♩今回は質問❸〜を書いていきます！ 1｜疑似面接での質問実際の面接では、ほかにもいろいろと聞かれるかと思いますが、このシリーズでは5つの質問をしています。 前回の記事では、これまでの職歴や語学力など、どの面接でも聞かれそうなことを書きま

          日本酒オタクのあゆみせ…

          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❸

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          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❷

          国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ これまで、シンガポールを中心に、イギリス、タイ、インド、フランスなど、世界の20以上の国と地域でいろいろなお仕事をさせていただく機会をもらってきました。 前回から、国際唎酒師を募集している人になりきって、noteで疑似面接を行っています♩ 1｜疑似面接での質問実際の面接では、ほかにもいろいろと聞かれるかもしれませんが、このシリーズでは5つの質問をしています。 前回の記事の宿題として、「質問に答えること」、も

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          【準備できてる？】国際唎酒師として打ち合わせをすることになったら❶

          国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです。 前回まで、「【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら」というシリーズを書いてきました。 わかりやすくするために「面接」という言葉を使いましたが、国際唎酒師のスキルだけを求められて就職するパターンはほぼあり得ないです……！ 飲食店で働くときに有利とか、お酒に関する仕事をしているから使えるとか、あくまで本職は別になります。 ですから、本業がありながら、副業でフリーランスとして活動したり、私のよう

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          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❹

          国際唎酒師になって早10年。日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の資格も取得して活動を続けている藤代あゆみです！ 国際唎酒師を募集しているお仕事に応募したら、どんな風になるのか、シリーズで書いています♩今回は最後の質問について書いていきます！ 1｜国際唎酒師の活動、どこに記録する？現在は実績がない人でも、いや、まだないからこそ、これからの活動をどこに記録するかを考えておくことは重要です！それも、誰もがいつでも見られるようにしておくことが大切なんです。 一番、簡単なのは、SNS

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          【2024年6月最新】試験なしでも資格が取れる？！　日本酒関連の資格に挑戦してみよう♩【ビギナーからプロまで／SSI】

          「日本酒オタクのあゆみせんせい」こと、国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ 私が初めて日本酒に関する資格をとったのは10年前のこと。一つ、また一つと資格を取得して、今では日本酒と食事のペアリングのご提案だけでなく、日本酒セミナーや執筆活動、日本酒関連企画の監修や国際唎酒師のオンデマンド講座の講師も務めるまでになり、世界が広がりました。 「最近、日本酒のおいしさに目覚めたから、勉強してみたいな！」 「日本酒にハマっているから、資格をとってみたいな！」

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          【お知らせ】SSIのnoteアカウントに記事が掲載されました！

          国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（通称：SSI）のnoteアカウントが開設され、そちらに私が執筆した記事が掲載されています♩ ♡いいねもお願いします♡ まだまだ始まったばかりのアカウントですが、日本酒が好きな人や唎酒師、国際唎酒師などのみなさんはぜひフォローしてみてください！

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          【日本酒で人をつなぐ】唎酒師・国際唎酒師・酒匠の「つむぎ」さんにインタビューしました【和醸良酒】

          こちらのインタビューはnote公式のお酒記事まとめにも掲載されました！ ＊　＊　＊ 海外からたくさんの観光客が来ている昨今。日本の美味しいご飯に加えて、日本酒も楽しんでもらいたいですよね！ でも、どうやったら外国の人にも日本酒を楽しんでもらえるだろう？とお悩みのあなたにおすすめなのが、国際唎酒師という資格です。 この資格は、日本酒のソムリエとして、お酒のことを英語や中国語、韓国語にフランス語などの様々な言語で説明できるものです。 日本だけでなく、世界中にこの国際唎酒

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          【日本酒で人をつなぐ】唎酒師・国際唎酒師・酒匠の「つむぎ」さんにインタビューしました【和醸良酒】

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          【日本酒を選択肢の一つに】国際唎酒師・藤代あゆみさんに聞く日本酒の魅力【インタビュー】

          外国人VIPの方へのおもてなしサービスや外国人向けに日本の文化体験を通じた研修、セミナー、チームビルディングを実施しているモテナス日本（運営：クレソン株式会社）さんにインタビューしていただきました！ 日本酒を選択肢の一つに国際唎酒師・藤代あゆみさんに聞く日本酒の魅力私の経歴をはじめ、国際唎酒師のことや、資格を取得したきっかけ、食事とのペアリングに、外国人の方に向けた日本酒の魅力発信など、幅広く取り上げてくださっています！ 外国からのお客様をおもてなしする予定がある方や、国

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          【日本酒を選択肢の一つに】国際唎酒師・藤代あゆみさんに聞く日本酒の魅力【インタビュー】

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          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❸

          これまで世界の20以上の国と地域でいろいろなお仕事をさせていただく機会をもらってきた国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ 現在、国際唎酒師を募集している人になりきって、noteで疑似面接を行うシリーズを書いています♩今回は質問❸〜を書いていきます！ 1｜疑似面接での質問実際の面接では、ほかにもいろいろと聞かれるかと思いますが、このシリーズでは5つの質問をしています。 前回の記事では、これまでの職歴や語学力など、どの面接でも聞かれそうなことを書きま

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          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❷

          国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ これまで、シンガポールを中心に、イギリス、タイ、インド、フランスなど、世界の20以上の国と地域でいろいろなお仕事をさせていただく機会をもらってきました。 前回から、国際唎酒師を募集している人になりきって、noteで疑似面接を行っています♩ 1｜疑似面接での質問実際の面接では、ほかにもいろいろと聞かれるかもしれませんが、このシリーズでは5つの質問をしています。 前回の記事の宿題として、「質問に答えること」、も

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          【疑似面接】国際唎酒師の方を募集しています！に応募したら〜その❶

          2014年に国際唎酒師になり、日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の資格を活かして「日本酒を世界中で身近な飲み物にする」ために活動を続けている藤代あゆみです！ これまで、シンガポールを中心に、イギリス、タイ、インド、フランスなど、世界の20以上の国と地域でいろいろなお仕事をさせていただく機会をもらってきました。 現在も活動を続けつつ、最近は「国際唎酒師として活躍したい！」と思っている人たちのお役に立てるような発信に力を入れています。 そこで、今回のシリーズでは、私が国際唎酒師

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          【今すぐできる】国際唎酒師として活躍するために「考えながら話す」トレーニングをしよう

          「国際唎酒師の資格をとったから、これからどんどん活躍していきたい！」 「国際唎酒師をめざしているから、資格をとったあとに頑張りたい！ そんな風に思っていませんか？ 国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師として活動をしている私、藤代あゆみは、これまで日本酒講座やセミナー、ワークショップにサンプリングなど、多くの人の前で日本酒について話してきました。 すでに活動をしている人も、これから活動をする人も、今後活躍していくには準備をしておくことが何よりも大切です。 今回は、

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          【2024年5月最新】国際唎酒師になる方法まとめ【公認講師直伝】

          「日本酒オタクのあゆみせんせい」こと、国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ 最近は、海外からの観光客が増え続けていますよね。そして、2025年には万博も控えていますから、もっと多くの旅行者が日本に来ることでしょう。さて、あなたは、外国人の方に、自信をもって日本酒のことを説明できますか？ 「ちょっと心配だな」と思い、【日本酒　英語】とか、【国際唎酒師】で検索すると、私の執筆した記事や公式サイト、そしてこのnoteが出てくることが多いと思います。国際唎

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          【新連載】お酒のコラム【NPO法人FBO・唎酒師認定団体SSI】

          「日本酒オタクのあゆみ先生」こと、国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです！ お知らせが遅くなりましたが、3月から、お酒が好きな人、そして、唎酒師などを取得している人に向けた新連載がはじまりました！ お酒好きにおすすめ！酒仙人｜唎酒師認定団体（SSI） LINEでこちらのアカウントと友達になったあと、「投稿」のところからコラムを読むことができますよ♩無料です！ FBO認定会員限定！FBO認定会員だけが友達になれる「もてなしONETEAM【FBO認定会

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