酒蔵見学レポート:東京都 小澤酒造
ご縁あって東京都にあります小澤酒造さんへ見学へ行ってきました。
今回はその様子をレポートします。
■イベント概要代表銘柄は澤乃井です。
個人的には過去に二度訪問したことがあり、今回三度目。
かつて訪問した際にはこのようにnoteに記録することはなかったため、このように文字に起こすのは初めてです。
東京=大都市、酒蔵=地方にあるもの、というイメージが交差して「東京都内に酒蔵があるんですか」なんて言われることもありますが、あります。
東京都といっても場所によって様々な表情を見せ