又森芳美(またもりよしみ)*SEから経営者へ*東京日本酒会主宰

福岡出身都内在住🍀2021年Sun合同会社設立🙌転職キャリア支援/イベント企画運営♪…

又森芳美(またもりよしみ)*SEから経営者へ*東京日本酒会主宰

福岡出身都内在住🍀2021年Sun合同会社設立🙌転職キャリア支援/イベント企画運営♪ご縁に感謝🤗✨東京日本酒会主宰・毎月開催中🍶https://tokyo-nihonshukai.com🌈 #東京日本酒会 #日本酒好きとつながりたい #日本酒 #グルメ #美容 #イベント #転職

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又森芳美自己紹介☆SEから経営者へ

こんにちは。又森芳美(またもりよしみ)です。 転職・キャリア支援、イベント企画・運営の事業をしている傍ら、 日本酒好きが高じて、東京日本酒会の主宰をしています。 私は、喜びを分かち合う時間が好きです。 感動、美味しさ、面白さ、美しさ、 心地よさ、新しい世界との出会い、 何もないところからともにつくる面白さ、 苦難を乗り越えた先の達成感、人のお役に立てた喜び、 ともに喜びを味わう人生をつくろうと、 日々公私共に精進しています。 noteでは、日々感じたことや、 皆さんと分か

    • 【東京日本酒会】メロンな日本酒やベビースターラーメンな日本酒に大興奮! | 2024年6月のイベントレポート

      こんにちは☆ 7月に入り、毎日酷暑が続いていますね… 今年は遅めの梅雨入りとなりましたが、3か月予報によると例年よりもかなり暑い夏になるそうです。みなさまも熱中症にはくれぐれもお気をつけください。 さて、6月の東京日本酒会は6月22日(土)に開催しました(≧▽≦) 🍚2024年6月のおつまみ🍚・ブリとホタテのなめろう 今回のなめろうはホタテの味がアクセント!ホタテが入っているとすぐわかるくらい風味がしっかりしていました♪ ホタテは結構煮詰めたそうで、うまみたっぷりでし

      • 【東京日本酒会】唎酒師兼料理人がつくる本格派よだれ鶏も食べられる! | 2024年5月のイベントレポート

        こんにちは☆ 6月に入り、梅雨の季節となりましたね。 関東の梅雨入りはまだのようですが、近いうちに梅雨入りとなるのでしょうか。毎日雨が降るのは嫌ですが、綺麗に咲く紫陽花には癒される日々です。 さて、5月の東京日本酒会は5月25日(土)に開催しました(≧▽≦) 🍚2024年5月のおつまみ🍚・夏野菜のラタテュイユ 夏野菜をオリーブオイルと塩で味付けしたラタトゥイユ。ローズマリーで香りづけされています(^^) パプリカ、ズッキーニ、ナス、トマト、玉ねぎといった色とりどりの野

        • 【虎に翼】結婚は女の幸せなのか

          こんにちは。又森芳美です。 今期の朝ドラ【虎に翼】皆さん見られましたか? 私は、好きな俳優さんが出ていたのもあり、ハマっています! 伊藤沙莉さん演じる「寅子」と書いて「ともこ」が、 戦前から戦後の時代の中で、女性の生き方に葛藤し、 自分の道を進んでいく話です。 戦前の結婚:女は婚姻によって無能力者となる劇中の戦前は女学校を出てすぐに、 結婚することが女性の幸せと言われていました。 寅子は、世の家庭での女性のふるまいを見て、 本当は賢く強い女性がそれを表に出さない、 女

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          【東京日本酒会】新緑の季節に爽やかな1杯を | 2024年4月のイベントレポート

          こんにちは☆ 5月に入り、初夏を思わせるような日が多くなってきましたね。年々、春があっという間に過ぎていくような気もしますが、過ごしやすい日が続いてほしいものです。 さて、4月の東京日本酒会は4月20日(土)に開催しました(≧▽≦) 🍚2024年4月のおつまみ🍚・春キャベツの浅漬け 旬の春キャベツを浅漬けにしました♪ シャキシャキとした食感に酸味とごま油の風味が合わさって、ついつい箸がのびる前菜でした(^^) ・サクラマスのなめろう サクラマスは3〜5月の春の時期

          【東京日本酒会】新緑の季節に爽やかな1杯を | 2024年4月のイベントレポート

          【東京日本酒会】春を感じる日本酒とおつまみが充実!2024年3月のイベントレポート

          こんにちは☆ 4月に入り、桜も満開になりましたね♪ 今年は平年より遅い開花となりましたが、花見をしながら飲む日本酒も美味しいものですね😊 さて、3月の東京日本酒会は3月16日(土)に開催しました(≧▽≦) 🍚2024年3月のおつまみ🍚・菜の花と厚揚げの煮びたし 旬の菜の花を使った煮びたし。厚揚げと豚肉でボリューム感UP! 味付けも絶妙で、前菜にぴったりです。 ・クリームチーズ たまり醤油で味付けしたクリームチーズ♪ わさびで香りを付け、隠し味に味噌を使うなど、飽き

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          【梨泰院クラス】ビジョンを描きどんな逆境も乗り越える!!part3:恋愛

          こんにちは。又森芳美です。 今回のテーマは恋愛です!※ネタバレありなので、あしからず。 以前、日本では「六本木クラス」として、竹内涼真さん、新木優子さん、平手友梨奈さん、鈴鹿央士さんでドラマ化されましたね♪ ↓↓前回までのテーマはこちらへ 梨泰院クラスの中での恋愛模様と言えば セロイxスア セロイxイソ イソxグンス それぞれの愛と生き方が違って面白かったですね♪ セロイxスアスアはその不幸な生い立ちから、経済的な力をつけるため、学生の時から勉学にに励み、一人で生きて

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          【東京日本酒会】日本酒で復興支援!?北陸地方の日本酒を飲んで応援|2024年2月

          こんにちは☆ 3月に入り、スギ花粉の季節がやってきましたね😂目の痒みや鼻水が気になる今日この頃です💦特に、天気が良く湿度が低い日や風が強い日は飛散量が多くなるので、マスクをしたり手洗いうがいを徹底するなど予防にも努めたいものですね。 さて、2月の東京日本酒会は2月17日(土)に開催しました(≧▽≦) 今回も熱燗ブースが登場し、大いに盛り上がりを見せました! 🍚2024年2月のおつまみ🍚・かぶの千枚漬け 薄切りのかぶを甘酢とゆずに漬けた一品♪かぶの葉部分は醤油に漬けて野

          【東京日本酒会】日本酒で復興支援!?北陸地方の日本酒を飲んで応援|2024年2月

          【東京日本酒会】寒い冬は熱燗とモツ鍋が乙なもの|2024年1月

          こんにちは☆ 今シーズンは暖冬らしく、冷え込みが穏やかな日が続いていましたが、2月に入ったところで首都圏は雪に見舞われましたね。東京都心でも5cm以上積もり、交通機関が乱れるなど混乱を招いたのも記憶に新しいです。一方で、子供たちなどが普段見慣れない雪に歓喜している様も微笑ましかったです。 さて、2024年一発目の東京日本酒会は1月27日(土)に開催しました(≧▽≦) 今回はコラボブースも登場。意外なブースが登場し、大いに盛り上がりを見せました! 🍚2024年1月のおつま

          【東京日本酒会】寒い冬は熱燗とモツ鍋が乙なもの|2024年1月

          【東京日本酒会】クリスマスシーズンはワインで乾杯!2023年12月のイベントレポート

          こんにちは☆ 新年明けましておめでとうございます! 皆さま年末年始はゆっくり過ごせましたか? 新年早々、地震や衝撃的な事件など痛ましいニュースを目にすることも多かったですね… 被害に遭われた方々に一日でも早く心の平穏が戻ることを祈っております。 さて、12月の東京日本酒会は12月16日(土)に開催しました(≧▽≦) 12月は年に1回のワイン会!今回もスペシャルな料理とともに、多種多様なワインを楽しみました🍷 🍚2023年12月のおつまみ🍚・燻製チーズ ワインのお供とい

          【東京日本酒会】クリスマスシーズンはワインで乾杯!2023年12月のイベントレポート

          【東京日本酒会】秋あがりは11月が一番飲み頃!2023年11月のイベントレポート

          こんにちは☆ 2023年も残りわずかとなりましたね。 今年の12月は久々の忘年会が開かれる方も多いのではないでしょうか。一年間の頑張りを労うためにも、お酒の席は盛大に楽しみたいものですね😊 さて、11月の東京日本酒会は11月18日(土)に開催しました(≧▽≦) 今回も寒い冬に胃袋を温めてくれる美味しい料理と日本酒が勢ぞろい✨ 🍚2023年11月のおつまみ🍚・柿の白あえ 新シェフの初お披露目料理! 柿の甘みを感じる濃厚まろやかな白あえでした♪ 柿が苦手な人向けにほうれん

          【東京日本酒会】秋あがりは11月が一番飲み頃!2023年11月のイベントレポート

          【東京日本酒会】食欲の秋!秋の味覚に舌鼓♪2023年10月のイベントレポート

          こんにちは☆ ここのところ急に涼しくなってきましたね。 秋も深まりつつありますが、秋といえば皆さんは何を思い浮かべますか? 読書の秋、スポーツの秋など様々ある中、やはり外せないのが食欲の秋! 10月の東京日本酒会は10月21日(土)に開催しました(≧▽≦) 今回も食欲の秋を彩る美味しい料理と日本酒が勢ぞろい✨ 🍚2023年10月のおつまみ🍚・ブロッコリーときのこのマリネ 秋の味覚の一つであるきのこを使用した前菜。ブロッコリーとの組み合わせでボリューム感がアップ! マリ

          【東京日本酒会】食欲の秋!秋の味覚に舌鼓♪2023年10月のイベントレポート

          【東京日本酒会】ポップアップストアやヘアメイクブースが登場!2023年9月のイベントレポート

          こんにちは☆ ここのところすっかり涼しくなりましたね。 暑かった夏が一段落してだいぶ過ごしやすくなってきました。 さて、9月の東京日本酒会は、9月23日(土)に開催しました(^^♪ 今回は、今年に入って3回目のコラボレーションイベントを実施✨ 今回も大崎にあるカフェスタイルのオシャレな会場にたくさんの日本酒好きが集まりました!! 前回のコラボレーションの様子は下記記事をご覧ください↓ 🍚2023年9月のおつまみ🍚・シャキシャキレンコンサラダ 歯ごたえのいいレンコン

          【東京日本酒会】ポップアップストアやヘアメイクブースが登場!2023年9月のイベントレポート

          【東京日本酒会】暑い夏にぴったりの日本酒やおつまみが目白押し!2023年8月のイベントレポート

          こんにちは☆ 先月に引き続き暑い日が続いておりますね💦 電気代が気になってしまうものの、冷房が手放せません… 一日でも早く暑さが落ち着いてほしいものです。 さて、8月の東京日本酒会は8月19日(土)に開催しました(≧▽≦) 先月と同様、暑い夏でも食欲をそそるおつまみと日本酒が勢ぞろいです✨ 🍚2023年8月のおつまみ🍚・サラダ 前菜のサラダ。今回は2種類のドレッシングで味付け!緑と赤と黄色で構成された彩り豊かなサラダです😊 ・クラッカー&チーズ 京百花のはちみつを

          【東京日本酒会】暑い夏にぴったりの日本酒やおつまみが目白押し!2023年8月のイベントレポート

          【東京日本酒会】夏バテ気味の身体にもやさしい夏野菜のおつまみが満載!2023年7月のイベントレポート

          こんばんは☆ 毎日暑い日が続いておりますね💦 今年は世界的にも異常気象が相次いでいるそうで、「地球沸騰化」というワードまで登場… 熱中症なども昼夜問わずリスクがありますので、体調管理にはくれぐれもお気をつけください。 さて、7月の東京日本酒会は7月22日(土)に開催しました(≧▽≦) 暑い夏でも食欲をそそるおつまみと日本酒が勢ぞろいです✨ 🍚2023年7月のおつまみ🍚・茄子の煮浸し 旬な夏野菜の1つであるナス!みょうがと大葉たっぷりのせ、さっぱりとした後味に。素朴なが

          【東京日本酒会】夏バテ気味の身体にもやさしい夏野菜のおつまみが満載!2023年7月のイベントレポート

          【東京日本酒会】初夏を思わせる爽やかな日本酒も登場!2023年6月のイベントレポート

          こんばんは☆ ここのところジメジメとした暑い日が続くようになり、ついついエアコンをつけてしまう日々です💦梅雨明けが待ち遠しいですね! さて、6月の東京日本酒会は6月24日(土)に開催しました(≧▽≦) 今回は初夏を思わせる爽やかな日本酒も集結しました!おつまみも美味しさ満点です✨ 🍚2023年6月のおつまみ🍚・ズッキーニのツナ和え ズッキーニとツナに、レモンの酸味を加えてさらにさっぱりさせた前菜です♪レモンを添えただけで色鮮やかさも増しますね😊 ・ズッキーニの西洋南

          【東京日本酒会】初夏を思わせる爽やかな日本酒も登場!2023年6月のイベントレポート