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🍶ひとりではしご酒🍺 2023年10月15日 西武所沢で呑んでみた
毎月恒例の西武所沢地下1階の「にっぽん旬彩亭 酒BAR」のお酒イベントに参加してきました。
今回は、「秋あがり、ひやおろしの会」。
呑めるお酒は、最多の10種類❗️
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いただいた日本酒は、
新潟県新潟市の村祐酒造さん、
「村祐 茜 秋あがり」
甘口で呑みやすい印象があったのですが、秋あがりなのか、更に甘くなって、デザート酒のような口当たり。
富山県富山市の富美菊酒造さん、
「羽根屋 純米吟醸 ひやおろし」
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長野県岡谷市の豊島屋さん、
「豊香 別囲い純米 秋上がり」
香りが立っていて、いい感じでいただけます。
高知県安芸郡の南酒造場さん、
「南 特別純米 出羽燦々 ひやおろし」
高知のお酒!という感じがよく出ているお酒。熱燗にしても味わいは変わらず。
福岡県三井郡のみいの寿さん、
「美田 純米吟醸 実り 中採り」
純米吟醸で中採りだけど、雑味?が気になりました。
栃木県芳賀郡の惣誉酒造さん、
「惣誉 ひやおろし 生酛特別純米」
さすが生酛、熱燗にすると酸が立って、ひやで呑むより味わいがあって、個人的には好き。
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京都府京丹後市の木下酒造さん、
「玉川 純米 ひやおろし」
兵庫県姫路市の下村酒造店さん、
「奥播磨 播秋 山廃純米 夢錦生」
安定の奥播磨。ひやでも熱燗でも、旨旨です。
福島県郡山市の仁井田本家さん、
「にいだしぜんしゅ 秋あがり」
栃木県小山市の小林酒造さん、
「鳳凰美田 純米吟醸 髭判」
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