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2023年1月の記事一覧
コーヒー×スイーツ|フードペアリングについて
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
フードペアリングという言葉をご存知でしょうか?
フードペアリングとは、簡単に言うと食べ物と飲み物の相性のことです。
コーヒーを飲むときに、甘いものやお菓子などを食べたりする人は多いと思いますが、実はコーヒーの焙煎度合いやコーヒーの特徴で相性の良い食べ物が変わります。
コーヒーを飲む時は甘いスイーツと食べ合わせる人が多いので、今
女性同士の恋愛を描いた全米図書賞受賞作 Malinda Lo『Last Night at the Telegraph Club』/ケイシー・マクイストン『明日のあなたも愛してる』(林啓恵訳)
今回は、中国系アメリカ人作家Malinda Loの『Last Night at the Telegraph Club』を紹介したいと思います。2022年度の全米図書賞児童文学部門(National Book Award for Young People's Literature)を受賞した作品です。
あのサラ・ウォーターズが推薦
この本のAmazonのページを開くと、全米図書賞児童文学部門