【コーヒー日記22】グアテマラ ラスヌベス農園 SHBレッドブルボン ピーベリー
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
久々のコーヒー日記。
今回は”グアテマラ ラスヌベス農園 SHBレッドブルボン ピーベリー”
久々にグアテマラの生豆を購入しました。
グアテマラの豆は味わいのバランスが好きで結構飲んでるんですが、生豆で購入したのは久しぶりです。
グアテマラ ラスヌベス農園 SHBレッドブルボン ピーベリー今回購入したグアテマラはピーベリーと呼ばれる丸い形の豆。
収穫量が5~20%程度しか獲れないので、希少とされている豆です