マガジンのカバー画像

季節を感じること

435
季節を感じることが好きです*
運営しているクリエイター

#おうち時間を工夫で楽しく

自宅のキッチンで美味しいものに出会いたい。小松菜と摘果メロンの炒飯。

自宅のキッチンで美味しいものに出会いたい。小松菜と摘果メロンの炒飯。

今日もぐずついたお天気。
晴れの日まではもう少し辛抱かな。

でも、今朝は4:30で蝉が鳴いていました。

家の庭からはまだ聞こえて来ないけれど。
土の中で待機していると思うと、こちらも待ち遠しくて毎日楽しみになります。

昨日虫の図鑑で土の中に6年間くらい居るというのを見ると、お出迎えの気持ちがまた変わって来ます。

朝のやる事をして、いつも通りに支度を進めていきました。

お湯を沸かしてお茶も

もっとみる
日々の暮らしの中で夏を感じる事。

日々の暮らしの中で夏を感じる事。

ユーカリが伸びたなぁと思った朝。

前々から少しずつ思っていましたが、
この間の強風でご近所さんにこんにちはしそうになっていたので、そろそろ剪定しなきゃなと思ったりしています。

揺らして家の方に戻すと、いい香りがして来ました。

ミモザの葉の先の方にも蕾があるのを発見して
嬉しくなりました。

少しひゃっと思いながら、それぞれの実にダンゴムシが乗っかっていました。

こちらも揺らしました。

もっとみる
気に入ってしまったキャラウェイシード納豆ごはん。ローズマリーとナツメグでベーコンと小松菜のパスタ。

気に入ってしまったキャラウェイシード納豆ごはん。ローズマリーとナツメグでベーコンと小松菜のパスタ。

今日も色々な植物から元気を貰いました。

レモンバームのお花が咲いていました。

同じものを見ている朝でも
何かしらの発見があります。

庭からハーブを摘んで来てお茶を淹れます。

海で拾った石が乾きました。

出来上がったヨーグルトを冷蔵庫にしまって

水換えを済ませて、
自分の身支度も整えました。

朝ごはん

娘にブルーベリージャムサンドを作ります。

ごはんが無いことに気付き、慌てて急速に

もっとみる
今朝は抹茶チーズクリームと干し柿のベーグルサンド。

今朝は抹茶チーズクリームと干し柿のベーグルサンド。

昨日は習い事から帰って来て洗濯物を取り込めて良かった、と思いました。

帰宅して少ししてから雨が降り出しました。
日中は快晴だったのに。

そこから降り続けて今朝もこんな感じでした。
午後からは回復してくるみたいです。

苺が赤くならない…
本気で心配になって来ました。。

今朝は自分でドライにした蓬でお茶を飲んでみます。楽しみだなぁ。

早速香りがして来ました。

買ったものより色が付いています

もっとみる
カカオと桜あんのいちじくベリーサンド。からし菜とペッパーチーズの塩サンド。

カカオと桜あんのいちじくベリーサンド。からし菜とペッパーチーズの塩サンド。

今日は夫がゴルフで5:00に朝食を頼まれていたのでそこから始まりました。

それからヨーグルト作りのために牛乳を常温に戻して

からし菜と茗荷のシンプルサラダ。

味噌汁も出来ました。

ゴミ出し、メイクといつもより早く済ませられたので夕ごはんのおかずも作ってしまいます。

酒、砂糖、味噌、醤油で味付けしました。

味見のつもりが美味しくてキャベツを沢山食べてしまいました。

朝ごはん

娘も起き

もっとみる
我が家にも雪が降った日*今日は朝から一日料理が充実した日。

我が家にも雪が降った日*今日は朝から一日料理が充実した日。

今日は雪が降るらしいけど、果たしてどうかな。
お昼頃から夜にかけて、雪マークになっていました。

自宅で子どもたちと雪を見るのは初めてかもしれません。

今日は4:30に目が覚めたので、のんびりしてから5:30頃から夕ごはんを少しだけ作っておこうと思いました。

先日作って冷凍していたグラタンで、子どもたちにグラコロを作りたいと思います。

食べてくれるかどうかは夕ごはんのお楽しみ。
という事で…

もっとみる
日々の料理を作りながら達成感を感じる。

日々の料理を作りながら達成感を感じる。

月曜日の朝。

今週も頑張ろう。
ミモザの蕾が段々と黄色くなって来ています。

アボカドの水換えを済ませて

昨日焼いたパウンドケーキです。
息子が昨日焼き立てを一切れ食べました。

一昨日、昨日と連続で焼いて
有り難い事に子どもたちが喜んで食べてくれています。

朝ごはんに食べると息子が言っていたので切りました。2.4.6…
数えて何個くらいそれぞれが食べられるのかな?と思いました。

息子と娘

もっとみる
春の甘みを感じたアレッタとベーコンのパスタ。

春の甘みを感じたアレッタとベーコンのパスタ。

今日は息子の習い事なので、
朝に夕ごはんを作る事にしました。

久しぶりにレモンマートルのお茶でも飲もうかな。妹の家でなったものです。

簡単なハヤシライスにします。

子どもたちが食べられる様に小さめにカットします。

なのでうちの最近のハヤシライスは具がほとんど見えないルウのハヤシライスです笑

色も付かないし、香りが…
ローリエだ!

バカにはバカです。。
ローリエでした、、

こういう人だ

もっとみる
プチベールとツナのパスタ。サラダほうれん草と苺のサラダ。

プチベールとツナのパスタ。サラダほうれん草と苺のサラダ。

ヨーグルトが出来上がっていました。
急がなくちゃ。

お茶を沸かして、メイクを済ませちゃっちゃか動きました。

ゴミ出しをしてからミモザのところへ向かいました。

最近風が強くて毎日倒れています。
ごめんね。

朝ごはん

昨日ヨーグルトを作る時に、余ったものでラムヨーグルトを作っておきました。
ラムレーズンやラムいちじくはありますが、ラムだけは初めてです。

クリスマスに買ったカップですが娘は引

もっとみる
少し春を感じた日。

少し春を感じた日。

お留守番していてくれた植物たちが気になっていました。夫にも感謝です。

一番気になっていたごりら。
こちらも元気にしていてくれて良かったです。

暗すぎて見えなかったので、少し明るくなってから外に出ました。
ミモザの蕾が本格的に大きくなっていました。

今年は数が少なそうですが、

そのかわり、こちらのミモザが初めて花を咲かすので楽しませてくれそうです。

メイクを済ませ、お茶を飲んで
空が更に明

もっとみる
72歳のお誕生日ケーキ。

72歳のお誕生日ケーキ。

被災地の方々は厳しい寒さで大変でしょうが
完全復興を心より願っています。

頑張ってください*

息子は雪を見ると外に出たがりました。

白鳥が群れを成して家の上を飛んで行きました。

寒さ知らずの子ども。
一生懸命雪遊びをしています。

娘は風邪を引いていたので、雪だるまを作って見せました。鼻は車に付いていたツララで作りました。

恐竜は埋められたままそのまま様子を見たかったらしく家に入りました

もっとみる
バターがなかったのでバター不使用のあんぱんを両親に作った日。

バターがなかったのでバター不使用のあんぱんを両親に作った日。

息子と娘がお昼寝中のことです。

いつもベーグルとカンパーニュを主に好んで作っている私ですが、それは私好みのパンという事。

両親は付き合ってくれているものの、本当はもう少し柔らかいパンが好みです。

なので今日は餡子があるのであんぱんを作ってみる事にしました。

レシピを検索していると、バターが入ったあんぱんの方が美味しそう。

バター代用だと、ヨーグルト、オリーブオイル、マヨネーズなどが出て来

もっとみる
お正月の初ベーグルはほうじ茶と甘納豆。

お正月の初ベーグルはほうじ茶と甘納豆。

2024年がスタートしました。
特に変わらない様な気もしながらこれだけのお節があるとやっぱり違いました。

おはよう。
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

家族にも照れ臭い気持ちで声に出して挨拶しました。

妹からお節が宅配で送られて来て、
有り難いお正月を迎える事が出来ました。

有ると無いでは全然違うお節料理。
年々お節の美味しさが分かる様になって来ました♪

子ど

もっとみる
クリスマスの翌日の食事の楽しみ方。

クリスマスの翌日の食事の楽しみ方。

朝のこと

メリークリスマス*の25日。

子どもたちも保育園、
23.24とクリスマス気分を味わったので25日の今日は普通の日に感じました。感じられるところでクリスマスを味わおう♪

クリスマス料理を美味しくしてくれてありがとう。
感謝を込めてシーズニングしました。

朝ごはん

明日から実家に帰るので、冷蔵庫のものを綺麗にしていかなくちゃ。

今日までがクリスマスと思うとせっかくなのでという気

もっとみる