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コロナ禍の今こそ読みたい本
コロナで時間あるな〜という方に!
違う誰かになりたい!もう遠くに行きたい!な時の2冊、
なんか最近、仕事も生活もつまんないな〜な時にぴったりの2冊、
折角だし、これを機に食生活見直しますか!という時の2冊です!
①初恋温泉/吉田修一横道世之介、悪人、怒り、太陽は動かない、ANA機内誌のエッセイで有名な吉田修一の短編集。男女5組の温泉旅行の話。
高校生カップルが親に内緒で温泉へ行く話、ダブル不
今年買ってよかったレシピ本
2021年、まだ3ヶ月あるけどもう振り返る。
今年は結構レシピ本買った〜。DMMの70%オフがありがたかった。
▼買ってよかったもの8選
①ウーウェンの蒸しおかず/ウーウェン
・前半:素材の蒸し方と味付けの仕方(ソース)
野菜だけじゃなくて肉、魚、豆腐も!
後半:中華の蒸し物レシピっていう構成
・黒酢使うレシピ多め
・味付けが最低限で、すっきりしてるのが多い
→なすのごまだれとかで
ぶんぶんチョッパーがほしい!購入検討してみた
ぶんぶんチョッパーのレシピ、25個厳選しました。
ぶんぶんチョッパーってご存知ですか?
手動ミキサーのようなもので、紐を数回引っ張るだけでみじん切りができる!というもの。
何がいいってネーミングが抜群にいい。ぶんぶんしたい!
家事ヤロウで見て以来欲しくて欲しくて、でも実際そんなに使うかな…?と1年近く悩んでいます。
ということで、今回は【ぶんぶんチョッパー購入検討note】です。
作りたい
ベーコンプレスは意外と使える!5つの使い方
お家ごはんに飽きがちな今日この頃。
新しい調理器具を買って気分を変えるの、いいです!
前回は、ホットサンドメーカーでした。
ちなみに保存食編もあります。ぜひぜひ。
【ヨドバシ.comで非日常メシのすすめ】
(その1:井村屋のあんこチューブ&ひも川うどん)
(その2:揖保乃糸 中華麺)
(その3:えびカリ&南部せんべい かぼちゃ&じゃり豆 濃厚チーズ)
今回は、【ベーコンプレス】です!個人的な
ホットサンドはやっぱり楽しい!15のレシピ
コロナ禍でお家ごはんに飽きがちな今日この頃。
今回は、新しい調理器具を取り入れると、レパートリーがぐっと広がり食卓が豊かに!ということで、【ホットサンド編】です。
・ホットサンドの良さ
①手軽にボリュームのあるごはんになるところ!
②押されてぎゅっと密度の高くなったパン耳が、カリッカリになっておいしいところ!
ただ、新鮮な感動は数回まで、いつしか具材がマンネリ化してしまって出番は遠のき、いつし