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梨農園でのお仕事始めました！
皆さんこんにちわ！
リハスファーム白山の村中です！
リハスファーム白山では野菜農家、お米農家に施設外就労に行っていますが、3月から梨農園でも働き始めました！
農福連携に取り組み始めたばかりの農園で出来ること、出来ないことを探り始めている段階です。
求められている作業に対して
・どういった要素があるのか？
・障害特性を踏まえて合っている方は誰か？
・障害特性を踏まえてカバーできること、どんな
切り干し大根で出荷ロス削減！
※こちらのブログは2023年12月15日に作成されたものです。
皆さん、こんにちは！
リハスファーム白山の村中です。
本日は切り干し大根の作業について紹介します！
大根の収穫をしても必ずしも綺麗な大根が収穫されるわけでもなく、二股に分かれた大根やぱっくり割れた大根などもあります。
とは言っても見た目が悪いだけでその部分さえ取り除いてしまえば食べられるのですが、店頭に並べることは出来ず、捨て
野菜の袋詰めを片手で行うには？
※こちらのブログは2023年12月8日に作成されたものです。
皆さん、こんにちは！
リハスファーム白山の村中です。
最近は鍋が食べたくなるような寒さになってきましたね！
今回は鍋の食材にも使っている水菜の袋詰めを片手でも出来るように道具を作ったので紹介します！
野菜を袋詰めする際には片手で袋を開いて、もう片手で野菜を入れるという工程が必要です。しかし、脳卒中の後遺症による片麻痺や切断などで義