はじめまして

みなさん、はじめまして。rana（ラーナ）と申します。

私は現在イタリアの最北部の州　トレンティーノ・アルトアディジェ州のボルザーノ自治県に日本人の旦那と17歳の息子、9歳の娘とワンコ一匹と一緒に暮らしています。

イタリアに住み始めて7年目ですが、まだまだ日本とは勝手が違う生活様式には戸惑っています。憧れの海外暮らし、しかもイタリアと聞いたら「一度は経験してみたい」と思われる方も少なくないでし

EXPAT 海外で暮らしてみたら

6月の記事を更新しました。

「イタリア・ドロミテの夏の風物詩とは？」

良かったら読んでみてくださいね！

https://courrier.jp/expat/area/italy/auer/167/29665/

EXPAT 海外で暮らしてみたら
by COURRIER JAPON

記事更新しました。

アイスホッケーが好きでも、そうでなくても是非一度読んでみてくださいね。

https://courrier.jp/expat/area/italy/auer/167/29412/

いい加減村歩き再開しようと思っているが、今年は天気が悪い。水も滴るいい村々についてはもう少しお待ちくださいね。

巨大石や土砂崩れ雪崩、謎の滝出現と色々ありますが、あともう少し待てば歩けるはずだ。

EXPAT 海外で暮らしてみたら
by COURRIER JAPON

記事更新しました。

アルプス山脈東部を駆け抜ける自転車のロードレース大会が今年もやってきた！
#イタリア #海外生活 #ロードレース



https://courrier.jp/expat/area/italy/auer/167/29238/

EXPAT 海外で暮らしてみたら
by COURRIER Japon

3月のオススメに私の記事が紹介されました。

イタリアの春の名物

良かったら読んでみてくださいね！

https://courrier.jp/expat/area/italy/auer/167/28958/

EXPAT 海外で暮らしてみたら by COURRIER JAPON

今月の記事を更新しました。

イタリア、低地ドロミテのカーニバル祭りとは？

https://courrier.jp/expat/area/italy/auer/167/28655/

noteで投稿しているイタリア南チロルの村歩きを電子書籍化しました。

本日1月23日より以下のリンクから予約注文できます。

ここでの投稿記事を書籍化するために加筆、写真やまえがき、あとがきも付け足しました。

宜しくお願いします。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CT384C49?ref_=pe_93986420_775043100

イタリアのクリスマスに欠かせない「あの」お菓子もアレルギー対応し始めた　　　　　　 美食の国イタリアで突然小麦アレルギーになる（６）

クリスマスが近づいてきた。

イタリアでもアドベント期間に入ると同時にクリスマスマーケットが始まった。特に私の住む南チロルのクリスマスマーケットは本場ドイツのクリスマスマーケットの雰囲気を国内で楽しめるという事で毎年多くのイタリア人観光客が押し寄せる。したがってこの時期は都市部に行くといつもよりイタリア語が聞こえてくるようになり

そうだ、ここはイタリアだった

と思い出させられる時期である。

冷凍のグルテンフリーチキンナゲットを使って「なんちゃってカツ丼」を作ったら良い余りにも漢飯であった。

晩ご飯要らんわ。

やさぐれて冷凍ピザを買いに行ったら、なんと！グルテンフリー、ラクトスフリーのピザが！！！オーブンで焼いてみたら悪くない。食べてみたら悪くない。本当いつぶりだ？ピザ食べたの。行きつけのスーパーでこのピザが買えるのはありがたい。

りんごがシワシワになっていたので今回の小麦・バター・砂糖不使用パンに投下。

生地に直接混ぜ入れて焼いたけれど美味しく焼けました。

小麦、乳製品、砂糖がダメだが「ミラノ」に行かねばならぬ・・・　美食の国イタリアで突然小麦アレルギーになる(５)

先日娘の新しいパスポートを取りに大都会ミラノまで行って来た。食物アレルギー持ちがまず出先で考えるのは

「何を食べるようか」

ではなく

「何が食べられるのか」

である。

そしてこれはアレルギーの重度や自分のアレルギーの数に比例して選択肢が狭まっていく。下手すると食い逸れてしまうケースも出てくるであろう。

前回ミラノに行ったのは確かコロナ前の2019年。その時はアレルギーも何もなかったので

阪神オリックス見ながら「イチジクとクルミのグルテンフリーパン」焼きました。

生地を寝かせる必要なし！混ぜて焼くだけ　簡単グルテンフリーパン

まさか自分でパンを焼くなんて・・・

突然イタリアで小麦アレルギーになり、食に関して完全に詰んだと思っていた私であるが、意外とあるアレルギー除去食品や代替食材などを使ってアレルギー発症前と近い食生活を送られるようになってきた。またここ最近は「グルテンフリーブーム」なのか、都会では「グルテンフリー」を謳うカフェなども見かけるようになった。焼きたてのグルテンフリーパンを簡単に買える環境も増えてきた。し

〇〇フリーブームなのか？あの有名ドラッグストアでも簡単にアレルギー代替食が手に入る　　　美食の国イタリアで突然小麦アレルギーになる(4)

またまた前回の記事から実に半年ぶりの更新ですね。その間に私は小麦アレルギーだけでなく新たに「乳糖(ラクトス)」「砂糖」がほぼ摂取できなくなりました。したがってモッツァレラチーズが食べられません、あはは…

もうこうなったら笑うしかない。相変わらず野菜中心か肉食系の食事をしている。それも慣れてきたが飽きる時もある。正直軽くピザを食べたいと思うこともあるが、それも今では叶わなくなってしまった。

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