NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）

92年生まれのA型です。令和時代の蔵人です。

NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）

92年生まれのA型です。令和時代の蔵人です。

#1 「杯を止められる酒」をいつか造りたい。

＊前がき 小ビジョンシリーズは学びをアウトプットする場として、文字のコミュニケーション＋SNSほどポップでないメディアを選んだ。僕にはミニマリズムの素養があるのでは…

NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）
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2年前
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『シン・ツチダ』 は正真正銘６代目の看板酒

生酛で、飯米で、精米歩合90%で、酵母無添加で、焼酎用黄麹で、常温保管OKで、開栓放置OKで、イニシャルMの後継で、土田の新定番... "日本酒"の検索には「日本酒 賞味期限…

NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）
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3年前
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「酒造道」と聞いて社長の行動が腑に落ちた。

土田酒造株式会社 六代目 土田祐士 ・新しい酒を急にはじめる ・造っても伝えきれない ・挑戦を評価する ・マーケティングは試したい 2020.06.22バージョンであることは…

NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）
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4年前
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酒より、造ってる星野さんに興味がある。

酒造りに興味があって、社長にアサイ・ムーンサルトして入社した。 それまで造ってる人に興味なんてなかった。どんなふうに造ってるかも考えたことがなかった。きっと昔な…

NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）
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4年前
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酒蔵への転職は、意外だった２人の言葉から。

2016年8月、第二新卒で土田酒造へ。 中学は野球部、高校は空手部、大学はゼミとバイト、１年働いて、フリーターをした。わたしを酒蔵へ導いたのは意外な２人の言葉だった。…

NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）
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4年前
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オンラインゲームのフレンドとギフト交換するのは楽しい

☑️　青森、宮城、石川のグルメが届く ☑️　オンラインゲーム×SNS=リピート ☑️　アップデートするほどカジュアルになる 順不同 ・・・ NOZAKIは ギフト交換が好き …

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4年前
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NOZAKI 自己紹介100文字

埼玉県出身の92年生まれ 新卒で学習塾に１年勤める。 フリーター生活をしていると 「好きなこと仕事にしないなんて馬鹿なの？」 と後輩にいわれ"リクナビにない就活"を再…

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4年前
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NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）

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#1 「杯を止められる酒」をいつか造りたい。

＊前がき
小ビジョンシリーズは学びをアウトプットする場として、文字のコミュニケーション＋SNSほどポップでないメディアを選んだ。僕にはミニマリズムの素養があるのではないか？と疑い始めているが、推敲することが好きだ。オーラルコミュニケーションで不用意な事をいってしまうと後ですごく凹む。

そんな僕はストレングスファインダーで「個別化」「親密性」「分析思考」「自我」「慎重さ」が上位だ。時間をかけて狭く

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NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）

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『シン・ツチダ』 は正真正銘６代目の看板酒

『シン・ツチダ』 は正真正銘６代目の看板酒

生酛で、飯米で、精米歩合90%で、酵母無添加で、焼酎用黄麹で、常温保管OKで、開栓放置OKで、イニシャルMの後継で、土田の新定番...

"日本酒"の検索には「日本酒 賞味期限」や「日本酒 飲み方」といった検索ワードが多いなか、土田酒造へは「麹歩合 日本酒」や「精米歩合 90」などの検索ワードでたどり着く人が増えている。

我がnoteでは、スペックや味わいのような既出の情報でお腹いっぱいの人にだ

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NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）

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「酒造道」と聞いて社長の行動が腑に落ちた。

土田酒造株式会社 六代目 土田祐士
・新しい酒を急にはじめる ・造っても伝えきれない
・挑戦を評価する ・マーケティングは試したい

2020.06.22バージョンであることは重要な前置きになる。
明日も同じ考えである保証は一切ないからだ。
"酒造道"という言葉を、社長から今日初めて聞いた。
土田らしさを表現するのに、これほどしっくり来たことはない。

社長「なんて言うかな..."酒造道"に近い

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酒より、造ってる星野さんに興味がある。

酒造りに興味があって、社長にアサイ・ムーンサルトして入社した。
それまで造ってる人に興味なんてなかった。どんなふうに造ってるかも考えたことがなかった。きっと昔ながらの肉体労働だろう程度に思っていた。

嗜好品ってやっぱり良い。
転職して最も強く感じるメリットだね。

何が良いって、造ってる人の感情がゴールだから。
つまり、ゴールなんてないから。正解もないから。

だから、星野さんに興味があるんだよ

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NOZAKI / 土田酒造株式会社（日本酒）

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酒蔵への転職は、意外だった２人の言葉から。

2016年8月、第二新卒で土田酒造へ。
中学は野球部、高校は空手部、大学はゼミとバイト、１年働いて、フリーターをした。わたしを酒蔵へ導いたのは意外な２人の言葉だった。

一体、誰？

① 中学の野球部
５番レフトのあいつと、３番ピッチャーのわたし。
高校卒業してから、プロ野球やプロレスを一緒に観にいっている。
就活では武蔵境のファミレスで一緒に自己分析をした。

一度だけ夢を聞いたことがある。
下

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オンラインゲームのフレンドとギフト交換するのは楽しい

オンラインゲームのフレンドとギフト交換するのは楽しい

☑️　青森、宮城、石川のグルメが届く
☑️　オンラインゲーム×SNS=リピート
☑️　アップデートするほどカジュアルになる

順不同

・・・

NOZAKIは
ギフト交換が好き
世の中では浸透していない
"フレンドとのギフト交換"
を紹介したい

・・・

Nさん
初回
（石川県）

郷土料理の『とり野菜みそ』
野菜をたっぷり「とる」
鶏鍋じゃないんだって

Nさんは
生姜たっぷりの肉団子派

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NOZAKI 自己紹介100文字

NOZAKI 自己紹介100文字

埼玉県出身の92年生まれ
新卒で学習塾に１年勤める。

フリーター生活をしていると
「好きなこと仕事にしないなんて馬鹿なの？」
と後輩にいわれ"リクナビにない就活"を再開する。

旅先で日本酒に魅せられ、ハロワで。