『姉氏、ピザにハマる。』
姉から、今日もピザ焼いたの〜！！と、元気よく送られてきた画像がこちら。本日は二枚焼いたそう。
姉氏、ピザにハマった模様。
趣味があることは良いことです。

おはようございます。*
今日は、りんごとシナモンの香りではじまる朝です。

『カレーフランク。』
今日の姉パン。
フランクフルトのカレーパン。🥖
これは親戚の伯父が好きなパン。私はウィンナーやソーセージなどの加工肉が苦手なので、食べたことがありません。。
子供の頃から、フランクフルトやホットドッグは、眺めるだけ。

『フィグ。』
本日の姉パン。フィグとクリームチーズのパン。🥐

『あんぱんがたくさん。』

オーガニックの国産小麦をプレゼントしたら、あんぱんを焼いてくれました。
いつものレシピで作ると、水分が多かったようで、見た目がイマイチなの…とへこんでいた姉。
いいんだよ。嬉しいから。とっても楽しみだよ。*

『月のロールパン。』

月がすきだからかな。
黄色いものに、心が踊ります。
姉作。黒糖ロール。わたしは、月のロールパンって呼んでるの。*

『全粒粉のレーズンブレッド。』
姉作。ラム酒につけたオーガニックレーズンと全粒粉のブレッド。姉は次回のバレンタインの企画を考えながら、私は次回の撮影の衣装を考えながら、ふたりでモグモグ。足元のねこは布団でモフモフ。あたたかい冬だね。
#パン #料理 #写真 #コラム

『ココナッツカレーベーグル。』
姉作。
クミンを入れるだけで、すごくカレーの香りがするんだね。オーブンを開けたら、一気にスパイスの香りがする。と、同時に、ネコが逃げちゃうんだよね。。
#パン #写真 #日記 #noteおやつ部 #料理 #手作り #田舎暮らし #移住 #コラム

『カープ優勝。』
姉作。ジャーマンポテト。
もう、パンなんて焼いてる場合じゃないよ！今、市内は大騒ぎだよ！！と大興奮の姉。
昨夜の広島は、歓喜と狂乱だったそう。
県外にいると、実感湧かないよ…。
#パン #noteおやつ部 #料理 #写真 #カープ #広島 #優勝 #コラム

『ココナッツカレーベーグル。』
姉の新作。ココナッツカレーベーグル。
中にレーズンと、刻んだ生姜が入ってる。
ココナッツやレーズンの甘みは、スパイスと相性が良い。
夏最後の、朝のベーグル。
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『フランボワーズのパン。』
姉作。私が一番すきなパン。
なんで砂糖たべないの？と聞かれる度に、
”このフランボワーズの味がわからなくなるから”と答えています。
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『家カフェ。』
オーガニックのコーヒーで、無農薬栽培小麦のパンを扱ってるカフェって、なかなかないので、私は家カフェです。
全国から取り寄せた茶葉は数種類。今日のパンは、パーラー江古田さん。
#パン #エッセイ #写真 #コラム #音楽 #noteおやつ部 #料理 #オーガニック