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2019年11月の記事一覧
300万円でお店を始めて年収1千万円って夢ではない、と『なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか』が出ます
仕事、どうですか? 好きな仕事できていますか? 仕事に見合ったお給料もらえていますか?
11月27日に『なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか』という僕の本が出ます。
今、東京で成功している飲食店20店舗の経営者たちに、インタビューした本です。
経営者全員が「回り道」をしています。ほとんどが最初から飲食業をやっていなかった人たちです。30代になってから修行とか、脱サラ飲食経験なしって方もいます。