わさび菜という葉物野菜で、ジェノベーゼなるものを作ってみました。 パスタに絡めて食べてみたら、どこかピリッとして美味🤭 日本酒飲みながら、台所で立ち食い。 一人立食パーティーでした😁

主夫ご飯 今日の夕食のメインは岐阜名物けいちゃん わさび菜のお浸し ベビーリーフサラダ あおさの味噌汁 野菜メインの夕食 若手の農家さんの有機野菜を支援して頂いている野菜 珍しい野菜もあるので自分風にアレンジしている 相方はベビーリーフサラダのお手製ドレッシングが気に入った😸

おはようございます。 今日は、参観日に行くので、つぶやきで。 宅配でわさび菜が届きました。 生で食べるとおいしい～。 料理しながら、むしゃむしゃ。 夜ごはんには、もやしとわさび菜のポン酢あえ。 今朝は、みそ汁に入れて食べました。 おいしかった！

ワサビ菜収穫しました。 私は初めて食べたのだけど名前の通りピリッとして、お刺身に合いそうだななんて。逆にワサビ苦手な人は食べれないかも。