農家の食卓　わさび菜の生ハム巻

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪

今回はわさび菜
ピリ辛がクセになる野菜です

ビタミンCやB2、βカロテンなどのビタミン類が豊富です。
わさび菜の辛み成分は抗がん作用や抗菌作用などの効果があるとされてます💪
その他、老化やストレスに強くなる作用にも期待されてます。
なんとも頼もしい現代人の味方ですね‼️

畑から収穫したわさび菜を生ハムで巻いてみました。
辛みが抑えられるので辛いの苦手な方も無理なく食べられると思います。
是非お試しください😊

詳しいレシピはクックパッドに登録してます‼️
ことのはファームのレシピ
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『ことのはファーム』
兵庫県丹波市で夫婦2人、年間150種類以上のお野菜を農薬・化学肥料に頼らずに育ててます。
農場長が普段作ってる美味しい・簡単・お手軽・時短レシピをご紹介します
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