瞬殺飯

今週の瞬殺飯(1/20〜1/24)

うわーん
全然うまくいかない。うわーんなんて言っている場合ではないくらい、仕事らしい仕事を果たしていないのだ。怠けているわけでもなく、めちゃくちゃ120%頑張っているつもりで、これだ。あれ?私?だいじょうぶ?っていう状態。

良い会社で、すごく良い組織で、至れり尽くせりの世界。だからこそ一層際立つ、自分の至らなさ。正直、もうちょっとできると思っていた。恥ずかしい。申し訳ない。母親の胎内からやり直し

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今週の瞬殺飯(1/13〜1/17)

あけまして、おめでとうございます!
もう2020年も明けて久しいですが、ここで止めたら再開できない気がするので、よっこらしょと重い腰をあげてみました。

新しい仕事は覚えたいことがたくさんあって、頭がとっても疲れている。ポンコツな脳みそを一生懸命動かして、それでも予定通りにはいかなくて、足りないものが果てしなく見つかる。新卒みたい。それなのにどうしてこんなに満たされるんだろう。興奮状態というか。

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嬉しいです😭
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白菜ステーキにハマってるドグ〜!(*´Д`)

白菜が常備されるこの季節。鍋にするより好きなのが、白菜のステーキ!!

作り方は簡単!!
オリーブオイルを引いたフライパンに白菜を食べやすい大きさ(ちょっと大きめが格好いい)を並べて蓋して、
中火で焼くだけ!!

白菜の甘みが出て、めっちゃ美味しいドグ〜!!

ついでだから白菜をどかしたフライパンを熱して、塩をまぶしてラップして、冷蔵庫で一日放っておいた豚肉を厚めにスライスして並べ、

白ワイン1

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神様や~!(*´Д`)
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今週の瞬殺飯(12/23〜12/27)

こんばんは。
曜日感覚って簡単になくなるものですね。
最後の砦だった子ども達の習い事も年内は終了して、まったく意識しないままに金曜日になっていた。

私「あれ?きょう何曜日?」
夫「金曜日だよ」
私「金曜日!?!?!?!?」
とさっき勢いよく吠えたけれど、夫は何も聞いてこない。彼はいまだに私がnoteに何を書いているのか知らない。まさか自分の毎日のご飯が人目にさらされているとは、夢にも思わないんだ

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今週の瞬殺飯(12/16〜12/20)

こんばんは。
今週は、世紀の発見をした。

おとといの夕方、散歩がてら子ども達とスーパーへ行った時のこと。ふたりは、youtubeで見たヒカキンコラボのベビースターを食べてみたいと言っていて、もう売ってないんじゃないかなぁと思いつつ、探しに行くことにしたのだ。

ベビースターは案の定ふつうのチキン味しかなくて、しょうがなく「ひとり1つずつね」と言ってお菓子売り場に放流した。パン売り場で朝食

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今週の瞬殺飯(12/9〜12/13)

こんばんは。お元気ですか…?
我が家はまったく元気ではありません。

お父さんは重度の中耳炎、息子はインフルエンザ、娘は咳がひどい。そして私、お母さんも本日中耳炎と診断されてしまいました。

スギ薬局とかでさ、体調不良ビンゴやってくれないかな?今の我が家なら3等ぐらいは当たる気がする。トイレットペーパー12ロールぐらい、せめて当てたい。

あまりに混沌とした状態で、光が見えなさ過ぎて、私はずっと寝

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「名古屋のカレーうどん」は一体何が違うのかという話【名古屋めし日和】

おうちごはんで「名古屋のカレーうどん」を作ってみました。

他県他地方とはちょっと違う独自進化系名古屋めし。youtube「Swindちゃんねる」にて、その違いを解説しながら料理しています。

さっくりまとめると違いは4つ。

・ベースは和風出汁ではなく「鶏だし」を使用
・具材は刻み揚げ、ネギ、かまぼこが基本セット(しのだうどんと同じ)
・片栗粉でとろみづけはせず、小麦粉を使ったルウ(オリエンタル

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今日のラッキー名古屋めしは味噌かつです!
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今週の瞬殺飯(12/2〜12/6)

こんばんは。
今日はずっと木曜だと思い込んでいて、心底驚いた。

夫の体調不良で早朝の救急と午前の診療と2回総合病院へ行き、エージェント面談と企業との面接をして、子ども達をピックして習い事に送り、なんやかんやしたら心が木曜にタイムスリップしていた。現実逃避の一種かもしれない。

転職活動は、ここにきて道が拓けてきているのだけど、最終的には2社から1社を選ばなければならない。どちらも魅力的で、そ

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嬉しいです😭
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【今月の感謝状】#うちの瞬殺飯2019.11

悩みすぎて、遅くなりました。
食卓に助けを求めるハッシュタグ企画、#うちの瞬殺飯 11月度の発表です。

年末年始はてんてこまいのため、今月で2019年の企画はおしまい。
11月は投稿数が少なかったので、9月・10月と同じように決めて良いのだろうか…?と自問自答していました。

結論から言うと、今月も1本選び、サポート金額は半分にして、残り半分を2020年の企画にキャリーオーバーしようと考えていま

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今週の瞬殺飯(11/25〜11/29)

こんばんは。
めちゃくちゃ寒いので、もう毎日豚汁でいいですか?
豚汁と塩むすび。それだけで栄養はばっちりなんじゃないかな。献立考えるのって、意味あるのかな。そんな迷いすら生まれる寒さ。保育園の前で大鍋の豚汁をふるまったら、たぶん英雄になれる。

我が家はこたつを出しまして、こたつで寝てしまう事案が多数発生しています。こたつで寝てしまった息子の寝顔を見るのも好きだし、こたつから必死に這い上がって

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ありがたいです🙇‍♀️
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