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幸せ空間(横浜 なだ万さん)

6日前

【ランチ】懐石の里 煌

3か月前

茶事の懐石料理

特別な日に素敵な日本料理屋

9か月前

懐石

懐石料理のいただき方(初めての初釜の備忘録・その2)

京都の食を一言で表現すると「質素」、そしてかなり「いけず」

おぼろ昆布の種類③

創作懐石で日本の食の美味しさを再認識

【京都老舗店】

【旅めし】春の食材たっぷりのホテル懐石

¥1,000

ジョンレノンが泊まったらしい京都亀岡の温泉宿「すみや亀峰菴」滞在記1

¥100

「来年の初釜は、お点前お願いしますね」

会席料理と懐石料理…

おつまみレシピ~八寸を探る~

山の懐石 星のや軽井沢

【旅めし】金目鯛しゃぶしゃぶ♡

¥1,000

祖母孝行?沖縄ランチ会の備忘録。

The four misunderstood things about Kaiseki Cuisine in Kyoto

【終了】星窓炉開き茶事稽古2023

実験的格言 XXI 懐を押す石 Experimental Aphorism XXI Kaiseki (the stone oppressing your stomach)

10か月前

京都で問門跡寺院「実相院」での懐石料理

2/26(日)聞香会x京懐石xお香づくり@新宿「柿傳」 参加者募集中

1年前

【お宿ごはん】初日のディナー懐石

¥800

「神無月の精進料理」 2016年10月

【お宿ごはん】「過去一おいしい」が2品出た二日目のディナー!

¥800

睦月の精進料理 2017年1月

「弥生の精進料理」 2017年3月

The taste of tea 9

富士市マイクロツーリズム推進事業

「如月の精進料理」 2017年2月

「卯月の精進料理」 2017年4月

「葉月の精進料理」 2016年8月

「長月の精進料理」 2016年9月

如月の茶事(暁の茶事)

弥生の茶事(雛の茶事)

茶道衰退の原因は「敷居が高い」にある

水無月の茶事(花あそび)

卯月の茶事(観桜の茶事)

俺たちはね、笑えることに変えるゲームしてるの【斎藤一人】

【癒された】隠れ宿に行ってきた

2年前

ブックサンタ〜私の推薦図書は 「ブラッカムの爆撃機 ロバート ウェストール作 宮崎駿編」

【京都本箱】『絵画でめぐる 京都・美の探訪』編集 京都文化博物館

Yasujiro Selection 『七本鎗 純米大吟醸渡船』

【京都・東本願寺】創業1839年、お参りする旅人や僧侶のために料理屋、旅籠屋を始めました

【井筒安のお取り寄せ】サクッとしながらもとろけるやわらかい甘さと、口の中に広がる香りの「彩月糖」