持ち帰ると振り返る。学ぶと振り返る。 飲んで話した楽しいランチ後、帰宅早々向き合うのは思い出を残すお土産と歴史。　 フランス料理を伝えた料理長、サリーワイル氏がいたホテル、ナポリタンやドリアなどの横浜西洋料理発祥の地。 外国や食は一生学び続けてもいいくらい、出会う度に勉強です。

現在、盛岡冷麺を食すべく完成待ち、なんだけど。 前の人が 「席が空いてるのに…」 で、入ってみたら息子さん？と年配の母親の2オペ。 場所も、評価も高いお店なんだけど、だからこそ忙殺されてて、ちょっと気の毒に見える😣 まあお盆前だしバイトもいないのかな… うーん…