「餃子」について学んでみよう
もはや日本人の国民食と言っても過言ではない「ギョーザ」
日本で「ギョーザ」と言えば「焼き餃子」を連想する人が多いと思いますが、実は始まりは焼き餃子ではなく、さらに餃子が生まれた起源をさかのぼって調べてみると、「そんなに昔からあるんかい!?」というレベルで本当に昔の昔から食べられていたみたい。中国の歴史は凄まじい。
安くて美味しくてごはんにも合うし、お酒にも合う。
餃子専門店もあるし、高級中華でも町中華でも提供される。
創作餃子なんてカテゴリまで登場してる。
冷凍餃子もクオリ