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逃げ回って、やっとアウシュビッツ。ホロコースト。
クラクフまで来たら、いよいよそろそろアウシュヴィッツを見なくては。風化するから。
世界中の人に、見るだけでいいから一度は見てもらいたい我が故郷に佇む原爆ドームも、とてもマイルドになった。
ケースの中に展示される亡くなった人たちの髪の毛は、生きていた、人間の、髪の毛だから、80年も経ったら無くなってしまう。
でも、私たちも人間だから、見えなくなったものを想像をすることができる。
合法的に行われた国
チーズケーキ🧀発祥の国ポーランド🇵🇱と「ジャパニーズチーズケーキ」?
濃厚なチーズ感がたまらない愛されケーキ、デザートにもおつまみにもぴったりなのはチーズケーキ。
ベイクド・レア・スフレとバリエーションいっぱいで、ニューヨーク・バスクなど、地域名を関したものもたくさんあるけれど、外国には「ジャパニーズチーズケーキ」なるものがある。
ベイクドチーズケーキの発祥の地はポーランド。
紀元前7000年頃にはチーズを使っていた痕跡があるという、筋金入りのチーズ王国へ行ったら
倫理的にアウト。欲望に負けたフォアグラ天国ブダペスト🇭🇺
世界三大珍味のひとつ、フォアグラ。
世界最大のフォアグラ生産国にして、70%超えという圧倒的な消費量を誇るフランスでは、この10年間で消費量が90%以上減少している。(それでも8割超えの人が食べているらしいけど。)
というのも、育て方が可哀想過ぎる。
倫理的によろしくない。とてもよろしくない。
と、頭では理解しつつ、世界No.2のフォアグラ生産国ハンガリーにはフォアグラが溢れていて、あまりにも美
こんなにも!世界一があるあるブダペスト🇭🇺
「世界一」ってなんだかとっても良い響き笑
日本の世界一といえば、私の故郷瀬戸内海(広いなww)の「土渕(どふち)海峡」9.93mは世界一狭い海峡!
あと去年、アメリカの大手旅行雑誌である『コンデナスト・トラベラー』で、日本が「世界一魅力的な国ランキング」第1位を獲得したのも記憶に新しい。
探せば色んな国に色んな「世界一」があるものだけど、さすがは元オーストリア=ハンガリー帝国、ここブダペストの世
ミシュラン3つ星シェフ、フライドポテトに愛を捧ぐ〜Frites Atelier★★★
まだ、イモの話。私は他に食うもんないんかい。
去年、虎ノ門ヒルズにオープンした没入型レストラン「ル・プリスティン東京」を監修しているミシュラン3つ星の世界3大(?)シェフ、セルジオ・ハーマンさんはオランダとベルギーにめちゃくちゃウマいイモ屋を持っている。
トリュフソースとかイモと一緒に永遠に飲んでたい🥹
ミシュランシェフのフライドポテト専門店😍何も知らなければ「おしゃれな雑貨屋か?」とスル
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しずく様
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“りんごをかじる。” スマホ教室KAZIRU公式様
スキを下さった皆様ありがとうございます!おイモ好きの皆々様に感謝です😁