電マ買ってみた

電マ買ってみた

カカオ友さんが電マが良い、との事で、持ってなかったので買ってみた。別件でホテル行った女性がミニローターにはまり、身体をピンと伸ばしいつもに無い声もあげていた。ローターをゴムに挟み込んで挿入するとその女性が更に激しかったのだが、ココア友さんに言わせると、ローターは弱いと一蹴された。この前の女性は普段あまり道具を使わない人、だったのかな。

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カカオ友

カカオ友

カカオで最近繋がった女性。なんか久しぶりに自由に会話ができて嬉しい。結構下ネタとか送っているんだけど全てスルーというかあーはいはいみたいに流したうえで答えてくれる。普通なら間違いなくブロックだろうというチャット書き込みでもしっかり聞いてくれる。俺的には素敵な人に会った(会ってないけど実際には)気がしている。 実際に会えるのかどうか、どこに住んでるのかもわからない、きっと遠いところの人なんだろうけど、こういう人との出会いを感謝したいし、こういう出会いを大切にしたい、長く繋がっ

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チョコスイーツ備忘録 #22
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チョコスイーツ備忘録 #22

1週間お疲れ様です!ちゃんです✌️ 台風怖いですね〜😭 自治体でもらった冊子のハザードマップが見にくくて、Googleマップで見れたらいいのにな〜っと思いました。笑 さて!今回のチョコスイーツは「ジャン=ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店」のグアヤキルです! 馴染みのない名前ですよね笑 とっても美味しかったです!とにかくカカオ感を感じられるケーキでした☺️ しかもくどくなく、ムースとスポンジの組み合わせ最高です🤤 マカロンやボンボンショコラ(ガナッシュ)、ショコラショ

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明治ザ・チョコレート【with cacao】オンライン座談会レポ
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明治ザ・チョコレート【with cacao】オンライン座談会レポ

2021年7月31日、with cacaoイベント オンライン座談会を開催しました。“with cacao”とは、明治がチョコレートとカカオの奥深さを知り「驚き」や「愉しさ」を体感していただける場として立ち上げ、チョコレート好きの限定メンバーが集まるザ・チョコレートアンバサダープログラムです。 初回はウェルカムイベントとしてウェビナー形式でしたが、今回は明治社員とwith cacaoメンバーとのフリートークスタイル! 「チョコレート愛」がたっぷりの仲間がオンラインで一堂に会し

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チョコレートで起業する!神戸大学大学院博士後期課程在籍学生の挑戦⑲

チョコレートで起業する!神戸大学大学院博士後期課程在籍学生の挑戦⑲

皆様いつも応援ありがとうございます。 Bean to bar chocolate NAGANO代表の長野亘孝です。 最近は、進捗報告できておらず、申し訳ありません。 7月の後半にお店が完成し、業者さんに引き渡ししてもらいました。 そこから保健所の許可をもらったり、備品をそろえたり忙しかったです。 そんな日々を過ごしながら、7月末からお店のオープン準備(商品の製造)をしておりました。 その時は、環境や設備が変わったことで、一枚もチョコレートを作れなくなりました。

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ソフトバンク、韓国「カカオ」帝国への巨額投資どうなる?
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ソフトバンク、韓国「カカオ」帝国への巨額投資どうなる?

Forbes JAPANは2021年09月14日に韓国最大のモバイル/テクノロジー企業であるカカオグループ(Kakao Group)は、2021年09月14日火曜日に、中小企業や自営業者の支援のために3,000億ウォン(US$2億5,540万)を費やすことを約束し、急速な事業拡大に対する世間の批判を和らげようとしていると報告した。 韓国のインターネット大手「カカオ」の創業者のキム・ボムス(Kim Beom-su/金範洙)は、月曜日と火曜日に会合を開き、巨大プラットフォーム

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【カカオとは】はむすけのチョコノート
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【カカオとは】はむすけのチョコノート

毎日おいしくいただいているチョコレートですが、いったいどんな植物から作られているんでしょうか。 まずはチョコレートの基本の「き」から勉強します。 まさか「カカオ」の種から作られていたとは、驚きです! カカオがカラフルな見た目だということも新鮮でした。 オレンジ色のイメージはあったものの、緑や黄色もあって可愛いですね。 わたしは暑いところが苦手なので、カカオを育ててくださっている赤道付近の国の方々に感謝です。

韓国IT株の大暴落の陰で起きている「国民株」の売り傾向にウォン安、いよいよ韓国売りは本格化?w

韓国IT株の大暴落の陰で起きている「国民株」の売り傾向にウォン安、いよいよ韓国売りは本格化?w

ここまで韓国の実態経済が停滞している中で、株式市場だけが高いままだったのは異様だった。実際には、政府のばら撒いた金も個人が重ねた借金も株に姿を変えていた為にそうなっていたのだが、いよいよその仮初の好況が本当の姿を晒し始めたようだ。 きっかけは、韓国政府が不公正な取引の規制をする?という噂が流れたことのようで、突如韓国ITの大手企業であるネイバーとカカオの株価が大暴落を起こした。どちらも前日比で-10%近くの暴落となっている。 というわけで、今日は「売られる韓国」をテーマに記事

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焼き芋のブラウニー
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焼き芋のブラウニー

ほくほく派?それとも、ねっとり派? 焼き芋の話です。 昔から一貫して「ねっとり派」。干し芋も、少し透きとおった見た目の、ねっとり舌にからみつくタイプが好みです。 今の時代、年中食べられる焼き芋ですが、やはり気分的には秋めいたころがしっくりきますね。 飲めるくらいにトロトロの焼き芋を入手したので、これを主役にしたレクチンフリー&グルテンフリーのブラウニーを焼きました。 つかう粉は変化球。タイガーナッツパウダーを配合します。 食材豆知識【タイガーナッツ】 ”ナッツ”と

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政府から補助金だしてるのにカカオ農家が一向に豊かにならないのはなぜだ?

政府から補助金だしてるのにカカオ農家が一向に豊かにならないのはなぜだ?

とある開発ワーカーの勉強会グループでおもしろいスレッドがでてきた。カカオを多く生産している某国のおそらく政府職員であろう人が研修を受けいてるときに発した質問だそうだ。 これはぼくが興味関心のある分野の話であり、論点がいろいろあるのではないかと思う。 話を進める前提として、チョコレートの原材料であるカカオは、タバコ、コットン、砂糖、ゴム、茶、コーヒーと並んでソフトコモディティにあたり、世界中で需要があるにも関わらず、それらを栽培している農家は貧しいままだという現実がある。

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