Dari Kの裏舞台

あま~いチョコレートを作るDari Kの”甘くない”裏側!? 一粒のチョコレートができあがるまでの、スタッフ、契約農家の方たち、経営者のまさにOff Stage(裏舞台)の物語を伝えていきます。Dari Kの公式HPはこちらから→https://www.dari-k.com/
    • From Indonesia
      From Indonesia
      • 14本

      カカオ生産地であるインドネシア・スラウェシ島に現地法人を持つDari Kならではの、生の情報をお届けします!

    • 広報部員による“私的”コラム
      広報部員による“私的”コラム
      • 19本

      社員紹介、カカオを使ったレシピ、仕事で感じたことなど、Dari K広報部員が勝手気ままに綴るコラムです

    • ここにもDari K!
      ここにもDari K!
      • 12本

      自社店舗だけでなく、インドネシアのさらなるカカオ消費拡大を目指すDari K。カカオ豆、カカオニブ、カカオマス、チョコレートなど素材を提供しています。ここでは、Dari Kの素材が使われている商品をご紹介いたします!

    • 今週の吉野さん
      今週の吉野さん
      • 14本

      Dari K代表の吉野の“ホント”が分かる広報部員によるインタビュー記事。皆さんからの質問も絶賛募集中!!

【活動の生命線、集荷トラックの車検! by足立】

みなさま、こんにちは! こちらでは毎日のようにカカオ農家の方々のところへカカオ豆を集荷に行っています。 現地での活動の生命線と言っても過言ではない集荷のトラック…

【ご紹介シリーズ vol.5:選別プロセスリーダー兼〇〇 ロスニタさん】

みなさま、こんにちは! カカオ農家の方々にスポットを当てたいという思いで書き綴っています、ご紹介シリーズのvol.5はロスニタさんです。 カカオ農家さんのことをもっと…

広報部員、卒業いたします!

以前、社員紹介のコーナーでご紹介させていただいた損保ジャパンからDari Kに“留職”なるもので一緒に働いた閏野さんのインタビュー記事がこちらに掲載されていて、懐かし…

【ご紹介シリーズvol.4:集中発酵プロセスリーダー アリフィンさん】

みなさま、こんにちは! カカオ農家の方々にスポットを再度当てたい!という思いで始めます、久々のご紹介シリーズのvol.4はアリフィンさんです。 現在収穫期真っ只中のこ…

Dari Kの勉強会はチョコを食べる会!

社員研修と聞くと、どんなイメージを浮かべますか? 講師の方が来て、仕事に必要な知識を学んだり、机に向かってノートを書くといったものがほとんどかと思います。 Dari …

【カカオの魅力を伝え隊(8)~チョコレートクッキーが食べたい!】

幼い頃よりチョコレートが大好きでした。特にミルクチョコレートには目がなくて、毎日おやつはそれで良いと思っていた甘党でした。しかしながら、夏場のおやつと言えば、ス…