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#フランス料理
jinen. 2024.10
はじめに東京渋谷にあるフレンチレストラン、「jinen.」に伺いました。
先日伺った「豊後もん江とう」と同じく、石かわグループによるレストランの1つです。
勝手に評価!総合評価:4.5 凄く良い!
料理・味:4.3
サービス:4.7
雰囲気:4.6
コスパ:4.5
実際に食べたものランチコース(税サ込13,310円)を頂きました。
追加料金で、全て2人前にしていただいております。
Chez Inno 2024.10
はじめに東京京橋にあるフレンチレストラン「シェ・イノ」に再訪しました。
勝手に評価!総合評価:4.6 凄く良い!
料理・味:4.6
サービス:4.6
雰囲気:4.5
コスパ:4.3
実際に食べたものコースは数種類ご用意されています。
今回我々は、前菜・メイン・デザートのついたランチコース(税込サ別9,900円)に、アラカルトからマリア・カラスをフルポーション(税込サ別9,900円)を
銀座大石 2024.08
はじめに銀座にあるカウンターフレンチ、「銀座大石」に再訪しました。
前回の訪問はこちら↓
勝手に評価!総合評価:4.5 凄く良い!
料理・味:4.4
サービス:4.4
雰囲気:4.4
コスパ:4.8
実際に食べたもの前半
アミューズからメインまでご紹介します。
「形は同じだけれど、中身はいつも異なる」、楽しみな一品。
戻り鰹のタタキをタルタルにし、中には玉ねぎクリームを忍ばせて
Chez Inno 2024.06
はじめに京橋にあるフレンチレストラン、「シェ・イノ」に訪問しました。
勝手に評価!総合評価:4.5 凄く良い!
料理・味:4.7
サービス:4.5
雰囲気:4.0
コスパ:4.5
実際に食べたもの9,900円(税込サ別)のランチコースと追加でマリア・カラスのフルポーション(9,900円、税込サ別)を頂きました。
ランチコースは下記の流れになります。
アミューズ
前菜
メイン
SUGALABO 2024.06
はじめに東京神谷町にあるフレンチレストラン、「SUGALABO」に参りました。
憧れのレストランに念願の訪問です。
勝手に評価!総合評価:4.7 凄く良い!
料理・味:4.8
サービス:4.6
雰囲気:4.6
コスパ:4.0
実際に食べたものおまかせコース、この日は65,000円(税サ抜き)でした。
コース序盤
アミューズから前菜まで紹介します。
雲丹の甘みと磯の香りが良い塩梅
naoto.K 2024.05
はじめに東京都大手町にあるカウンターフレンチ、「naoto.K」に訪問しました。
勝手に評価!総合評価:3.9 良い。
料理・味:4.7
サービス:3.7
雰囲気:3.9
コスパ:4.0
実際に食べたものおまかせコース(35,000円税抜き)に、追加5,000円(税抜き)で増量いただきました。
本日の食材
スタート時に、本日使用する食材をゲスト毎にお見せいただきます。
コース序
SUGALABOV 2024.05
はじめに大阪御堂筋にある、「SUGALABOV」に再訪しました。
(前回訪問時のブログはこちらから↓)
勝手に評価!総合評価:4.3 凄く良い!
料理・味:4.2
サービス:4.7
雰囲気:4.8
コスパ:4.3
実際に食べたものコースは時価で、この日は70,000円(税込サ別)でした。
コース序盤
アミューズから前菜まで。
大葉に包んで、一口で頂きます。
新鮮なしろえびからは
カンテサンス 2024.05
はじめに品川にあるミシュラン三ツ星のフレンチレストラン、「カンテサンス」に伺いました。
ダイニング席は撮影NGですが友人が個室の席を手配してくれたため、写真に納めることができました。
勝手に評価!総合評価:4.7 凄く良い!
料理・味:4.6
サービス:4.9
雰囲気:4.9
コスパ:4.5
実際に食べたものおまかせコース33,000円(税サ別)をいただきました。
前菜6品、魚料理、
銀座大石 2024.05
はじめに銀座にあるカウンターフレンチレストラン、「銀座大石」に伺いました。
お気に入りのレストランです。
前回訪問時のブログはこちら↓
勝手に評価!総合評価:4.7 凄く良い!
料理・味:4.7
サービス:4.8
雰囲気:4.7
コスパ:4.8
実際に食べたものおまかせコース(29,900円、税込)を頂きました。
アミューズ
ねっちり甘いホタルイカに、グジェールや卵黄、キャビアか
Pierre Gagnaire Tokyo 2024.03
はじめにANAインターコンチネンタルホテル東京にある、「ピエール・ガニェール」に伺いました。
ミシュラン2つ星を獲得しています。
結論、お気に入りのお店が増えました!!
勝手に評価!総合評価:4.2 凄く良い!
料理・味:4.2
サービス:3.8
雰囲気:3.9
コスパ:4.1
実際に食べたものランチコースのEsquisse(14,916円、税サ込)を頂きました。
アミューズ
一
L'AFFINAGE 2024.03
はじめに銀座にあるフレンチレストラン、「ラフィナージュ」に伺いました。
ランチ利用です。
勝手に評価!総合評価:3.8 良い。
料理・味:3.7
サービス:3.7
雰囲気:3.7
コスパ:4.0
実際に食べたものランチコース(9,900円、税サ込)を頂きました。
アミューズ
アイスクリームは「菜の花なの?」と思うほどに、ミルキーで甘い。
オリーブ油の風味とお塩がさらに甘みを引き立
L'OSIER 2024.03
はじめに銀座のフレンチレストラン、「ロオジエ」へ再訪しました。
春の味覚を堪能してまいりました!
↓前回の訪問はこちらから。
勝手に評価!総合評価:4.6 凄く良い!
料理・味:4.4
サービス:4.7
雰囲気:4.7
コスパ:4.0
実際に食べたものランチの4品コース、「LES BELLES GOURMANDES」(22,000円、税込サ別)にオプションでデザートをミルフィーユ
SUGALABO V 2024.02
はじめに「SUGALABOV」に伺いました。
紹介制のレストランですが、レストラン予約サイト「OMAKASE」にて一部席を開放したため、思わず予約してしまいました。(笑)
念願の訪問です!
勝手に評価!総合評価:4.6 凄く良い!
料理・味:4.6
サービス:4.6
雰囲気:4.8
コスパ:4.2
実際に食べたものおまかせコースは時期によって変わるとのことでしたが、この日は50,00
2023.12 gentil h
はじめに白金台にあるフレンチレストラン、「ジョンティアッシュ」にランチ訪問しました。
勝手に評価!総合評価:3.9 良い。
料理・味:3.9
サービス:3.8
雰囲気:3.8
コスパ:4.4
実際に食べたものランチコース ムニュ セゾン(12,100円、税サ込)を頂きました。
メニューには何と、シェフの直筆サインが!!
カッコいいし、何より嬉しい。
こちらはもちろん、大切に保管させ