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コーヒーとお酒

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#私のコーヒー時間

コーヒーとお酒 Vol.110 - Bertram Isele

コーヒーとお酒 Vol.110 - Bertram Isele

白ワイン飲み比べ - その39Bertram Isele - Sorgsam (2021) Germany疲れた1週間。

自分へのご褒美に白ワイン。

この4月からお世話になっているワイン専門店のソムリエの方におすすめしていただいた一本。

ソムリエの方がこのワイナリーの生産者のストーリーを説明してくれました。それ聞いて購入決定。

Bertram Iseleは1970年代からビオディナミでぶど

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コーヒーとお酒 Vol.105 - BREWDOG

コーヒーとお酒 Vol.105 - BREWDOG

クラフトビール飲み比べ Vol.44BREWDOG - ELVIS JUICE- GRAPEFRUIT INFUSED IPA行ったことのないスーパーに行ったらBREWDOGが売られていました。久しぶりにBREWDOG。

今回はまだ飲んだことがなかったELVIS JUICEというビールにしました。

BREWDOGはネーミングが音楽好きをターゲットにしているんじゃないかという商品を作り続けていま

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コーヒーとお酒 Vol.101 - サントリー生ビール トリプル生

コーヒーとお酒 Vol.101 - サントリー生ビール トリプル生

この暑さの中ボーッとすることも多くなりました。

ボーッとしていると商品をオンラインで購入することもなんとなく面倒くさくなって、とりあえずスーパーやホームセンターでこれを買っておくか、となることも少なくありません。

コーヒー以外ではクラフトビール、白ワインにハマりましたが、最近はスーパーでさっと日本のビールを購入し試し飲みしています。

近所のスーパーには以前は輸入ビールが結構たくさん売られてい

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コーヒーとお酒 Vol.100 - アサヒ生ビール 黒生

コーヒーとお酒 Vol.100 - アサヒ生ビール 黒生

久しぶりにクラフトビールではないビールを買ってみました。

アサヒビールのアサヒ生ビール 黒生。ビール缶がキラキラしていて高級感が漂います。デザイン良し。

黒生ということでもっと黒なビールかと想像して飲んだら、思ったよりも黒っぽさがなかったです。

うーん、個人的にはもっと黒な感じが好きかなぁ。なんとなく中途半端な味に思えてしまいました。

大手のビール会社の商品開発にはすごく興味があります。デ

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コーヒーとお酒 Vol.99 - La Playa

コーヒーとお酒 Vol.99 - La Playa

La Playa - Coastal Red Blend Reserva (2022) Chileものすごく久しぶりに赤ワインを飲みました。

いつもは白ワインを飲んでいますが、今回はお世話になっているワイン専門店のワインセットにこの赤ワインも含まれていたので飲んでみることに。

今回の赤ワインは、チリ産ワイン。La Playa の Coastal Red Blend Reserva です。

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コーヒーとお酒 Vol.98 - Poiron Dabin

コーヒーとお酒 Vol.98 - Poiron Dabin

白ワイン飲み比べ - その35Poiron Dabin - Libellula - Muscadet(2020)France白ワインをまとめて買ってしまいました。

そのうちの一本がこちら。

Poiron Dabin の Muscadet の白ワインです。

Libellula(トンボ)と名付けられたこのワイン。お味の方は、程よい酸を感じながらもとてもマイルドで蜜のような味があります。

ミュス

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コーヒーとお酒 Vol.95 - Laga Biere

コーヒーとお酒 Vol.95 - Laga Biere

クラフトビール飲み比べ Vol.43Laga Biere - Ta Meilleure - DDH Cryo POPコーヒーも好きですが、白ワイン、そしてクラフトビールも好きです。

ここ最近はまた白ワインを飲むことが多くなってきましたが、相変わらずクラフトビールも好きです。

今回は Laga Biere の Ta Meilleure をご紹介。

Laga Biereはカナダはケベック州にある

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コーヒーとお酒 Vol.94 - UCHU BREWING

コーヒーとお酒 Vol.94 - UCHU BREWING

クラフトビール飲み比べ Vol.44UCHU BREWING - Uchu DELUXE CITRA夏至ですね。雲間から見える夕空がきれいでした。

さて、前回に引き続き今回は山梨は北杜市にあるUCHU BREWINGさんのクラフトビールのご紹介。

紹介するのはUCHU DELUXE CITRAというDDH SPECTRUM DIPAとなります。

とサラ〜っと書きましたが、DDHはダブルドライ

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コーヒーとお酒 Vol.91 - 	Cochon Volant Blanc

コーヒーとお酒 Vol.91 - Cochon Volant Blanc

白ワイン飲み比べ - その33Cochon Volant Blanc (2020) France毎週末、仕事帰りにお気に入りのワイン専門店に寄ってはお手頃な白ワインをソムリエの方におすすめしていただいています。

このお店に出会うまでは週末はクラフトビールが続いていたのですが、また白ワインに戻ってきてしまいました。

やっぱり対人で会話をしながら商品を購入することは素敵です。オンラインショッピン

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コーヒーとお酒 Vol.89 - Interboro

コーヒーとお酒 Vol.89 - Interboro

クラフトビール飲み比べ Vol.41Interboro - You're All I Need - Citra昨年からクラフトビールにハマっています。こうに考えるとコロナ禍はぼくにとって(おそらく多くの人にとっても)かなりの転機となっています。

特に飲料に関しては、コーヒー、白ワイン、クラフトビールにハマるきっかけとなりました。それは自分の生き方にまで影響を与えています。

さて、今回はクラフト

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コーヒーとお酒 Vol.86 - Mahou

コーヒーとお酒 Vol.86 - Mahou

クラフトビール飲み比べ Vol.39Mahou - Cinco Estrellas週末は朝はコーヒー、夜はクラフトビールを楽しんでいます。

今回はクラフトビールと呼んでいいのかわかりませんが、スペインのMahouのCinco Estrellasをご紹介。

1969年発売のビールです。検索してみると、このビールのタイプはペールラガーと書いてあるものが多いです。ピルスナーと同じようです。

↓今

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コーヒーとお酒 Vol.85 - Pietramore

コーヒーとお酒 Vol.85 - Pietramore

白ワイン飲み比べ - その30Pietramore Abruzzo - Pecorino - Speriore (2019) Italy気温が上がるにつれて週末に飲むアルコールはクラフトビールが多くなります。

でも今回は白ワイン。たまには白ワイン。

紹介するのは、ピエトラモーネ。イタリア産の白ワインです。葡萄の品種はペコリーノ。これは初めて飲む品種です。

飲んでみると、青リンゴのような酸を感

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コーヒーとお酒 Vol.84 - Arnaud Chapuis

コーヒーとお酒 Vol.84 - Arnaud Chapuis

白ワイン飲み比べ - その29Arnaud Chapuis - Ouverture - Aligoté - (2021) France今日はシトシト雨が降ったり止んだりしています。

ボーッとゆったりする1日。

この間飲んだ自然派の白ワインを忘れないうちに記事に。

紹介するのは、Arnaud Chapuis - Ouverture - Aligoté - (2021) というフランスはブルゴー

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コーヒーとお酒 Vol.83 - Solace Brewing Co.

コーヒーとお酒 Vol.83 - Solace Brewing Co.

クラフトビール飲み比べ Vol.38Solace Brewing Co. - Lucy Juicy - DIPAコーヒーにハマり、白ワインにハマり、現在クラフトビールにハマっています。

今回はアメリカはバーモント州のSolace Brewing Co.のビール。バーモント州には古くからの友人が住んでいるので縁を感じます。

紹介するのは、Lucy Juicyという名前のDIPA。ホップはエルドラ

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