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2020年7月の記事一覧

フランスの夏 ① コンセルヴ作り

フランスの夏 ① コンセルヴ作り

フランスの、初夏の風物詩といえば、コンセルヴ作り。
コンセルヴ……長期保存できる、瓶詰やコンフィチュール(ジャム)のことです。

6月の終わり、もしくは7月のはじめになると、スーパーで、コンフィチュール用の、ペクチンが加えられたお砂糖が最前列に並べられます。
先日、買い出しに行ったときは、5キロパックの徳用サイズも出ていました。
それを見て、「もうそんな季節なのね」と、時の流れに想いを馳せて……

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私のタグライン(ニックネーム)はどうなった!① No.578

私のタグライン(ニックネーム)はどうなった!① No.578

皆様いかがお過ごしでしょうか。

連休中に私のタグライン(インパクトのあるニックネーム)をつけてくださいというお願いに多くの方にアイデアをいただきありがとうございました!!

タグライン(tag line)とは顧客と潜在顧客、つまり世の中に対して、その企業やブランドが持つ感情面と機能面のベネフィット(優れた点)をわかりやすく伝えるための表現である。 またタグラインは具体的で、誰にでもわかる言葉で簡

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着火しました。

「時空を超えて出逢う魂の旅」特別編 ~琉球⑪~

「時空を超えて出逢う魂の旅」特別編 ~琉球⑪~

ノロ(神女)の「光」は龍神の招きで、朝日昇る海近くの御嶽に籠る。
その御嶽で、仏と共に生きる男性、「僧侶様」と出逢う。
心を通わせる光と僧侶。
そこに、光の屋敷から迎えの者が到着する。

生きていると、思いもがけないことが起こるものだ。
これは、想像だにしていなかった。
光は、驚き、戸惑いが隠せない。

大主の屋敷から、籠りを終える光の迎えのため、
御嶽の洞窟に来たのは、「白花」であった。

白花

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きゆかさんの企画へ「仕組み」を勝手に考えてみた

きゆかさんの企画へ「仕組み」を勝手に考えてみた

今朝、こんな記事を見ました。

「聞いてよ20歳」というコンテストを主催したきゆかさんが、20歳にの人に参加作品の感想レポートを募るそうだ。レポートを書いてくれた人にはきゆかさんから500円のサポートが届く。

素敵、アグレッシブ。ただ、これではなかなかレポートを送りにくい。だって、一気に100人からレポートが届けば、きゆかさんの支出は50,000円になる。まぁ、そうはならないのだけど、「そうなる

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田舎で小さくはじめる食堂運営

田舎で小さくはじめる食堂運営

6月の移住者ブログです。今回はいままでこのnoteでも綴ってきた「そうめん食堂」の運営について書いてます。大きな資金がなくても、地縁がなくても、小さくはじめられるノウハウです。

続きはこちら。

https://awajigurashi.com/blog/post-7025/

じいさんは農業をビジネスとして楽しんでいた、だから僕も。

じいさんは農業をビジネスとして楽しんでいた、だから僕も。

はじめまして、オホーツクトマト食堂の三浦です。
これからオンラインで「はじまりのトマトソース」を売り始めるから、少しでも多くの人にトマトソースの魅力を知ってほしくて、noteを書き始めてみる。

このトマトソースは、僕が経営している北見のレストランで使っているソースでね。
業務用トマトソースって海外大手メーカーのものばかりだから、自分で作りはじめたのが商品化のきっかけなんだよ。

こうやって説明す

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193/366 【ヒヨコの学校】 教えることと学ぶこと

193/366 【ヒヨコの学校】 教えることと学ぶこと

zoomで英会話を教え始めて3ヶ月が過ぎた。

コロナ禍がなければほぼ確実に始めなかっただろう。

前々からふんわりと依頼はあったが、人に教えるなんてそんなそんな恐れ多すぎますやん、て逃げていたのだ。

それをなんとなく始めて見た。

時間がぽっかりと空いたのも要因の1つだが、一番大きい要因は、飛ぶなら今かな、みたいなものをぼんやりと感じたからだった。本当に、なんとなーく始めた。

同時通訳をして

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【サポート企画】初めてのやらぽんサポート企画の案内です!実施サポートの具体的内容や参加要件のお知らせ!

【サポート企画】初めてのやらぽんサポート企画の案内です!実施サポートの具体的内容や参加要件のお知らせ!

大雨による災害に遭われている方や関係者の方々にお見舞い申し上げます。

今、各地で大雨による災害で被災されている方々の難儀を思うときに、のほほんとサポート企画をやってる場合か、って一人ツッコミ入れながら思案してました。^^;

で、結局のところ、災害被災の方やタイミングなどを意識しすぎてしまうと何もできなくなってしまうな、と思い、こんな大変な時節ですが、サポート企画をお伝えしていたとおりに実行に移

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