マガジンのカバー画像

嫁の自分語り

31
note綴り手・嫁の日常生活です。 息子たち・私の半生・仕事のこと… ありのままの私をお披露目します。
運営しているクリエイター

#飲食店

嫁には夢がある

嫁には夢がある

I am happy to join with you today
in what will go down in your heart
as the greatest opportunity to share
my dream in the history of my note.

And I'm writing here today
to dramatize a intense desi

もっとみる
嫁、いっぱいたくさん助けてもらう

嫁、いっぱいたくさん助けてもらう

足湯をしたら足湯する夢を見ました。
嫁です。

昨日もコラボメニューを召し上がってくださりありがとうございます!

本当に本当に本当に!
ありがとうございます!

公私問わず助けてもらってばかりの毎日です。

会社では同僚に助けてもらい。
コラボでは夫に助けてもらい。
色んな方に召し上がっていただき。

心の介護を受けている気分です。

それに実は…
オンラインでとんでもない助けを頂くことがありま

もっとみる
自粛中に出会ってしまった奇跡の激辛醤油

自粛中に出会ってしまった奇跡の激辛醤油

好きなものを好きなだけ語るシリーズ最終回。
青唐辛子の醤油漬けについて語ります。

本来なら前回の簡単レシピ集に入れるべきです。

が…
青唐辛子の醤油漬けだけは。

他の料理と同列にする訳にはいかないんです。
簡単さと美味しさのギャップは他の料理とは一線を画します。

群を抜いて簡単で、群を抜いて美味しいんです。
その美味しさに数千字使う価値があるんです。

メジャーリーグのMVPだと思えば。

もっとみる
激烈料理下手な嫁プレゼンツ・自粛中に作って美味しかったもの5選

激烈料理下手な嫁プレゼンツ・自粛中に作って美味しかったもの5選

好きなものを好きなだけ語るシリーズ・第四弾。
いえ、こう言い換えられるでしょう。

猿でもできる料理シリーズ。
一瞬で太る禁断の激うま料理シリーズ。

料理が死ぬほど苦手な嫁が、
自粛中に作って美味しかったものを紹介します。
これもまた私の味覚を知って頂くには最高のテーマです。

料理は死ぬほど苦手。
(三角おにぎり握れません)
でも外食できない。
でも美味しいもの食べたい。

この3つの条件が揃

もっとみる
嫁の"食"偏愛マップ~瓶詰調味料編

嫁の"食"偏愛マップ~瓶詰調味料編

好きな食べ物について
好きなだけ語ろう第三弾。

今日は調味料です。
料理下手でも自分の料理が好きになる…
そんな珠玉の調味料も大公開です。

第一弾の激辛はこちら↓

第二弾の羊肉はこちら↓

今日はもはや懺悔です。

私、料理が激烈に下手くそです。
というより、全てにおいて不器用なんです。

絵も描けない
針も糸に通せない
空気を読むのも苦手
下手すりゃエプロン結べませんw

そろそろ大辞林の

もっとみる
嫁の"食"偏愛マップ~羊肉編

嫁の"食"偏愛マップ~羊肉編

好きな食べ物について
好きなだけ語ろう第二弾。

今日は羊肉です。
音声投稿と共にお楽しみください↓

第一弾の激辛はこちら↓

東京のおススメ羊屋さんも大公開です。

羊が好きなら知ってほしい。
そんなお店を集めましたw

あらゆるお肉の中で断トツ羊が好きです。
今はね、今は。

でも北海道に生まれ、羊で育ったんです。
死ぬまで羊肉が一番かもしれません。

あの香り
あの食べ応え
栄養満点ながら

もっとみる
Facebookページ100人突破企画番外編!
嫁にも39の質問してみた。

Facebookページ100人突破企画番外編! 嫁にも39の質問してみた。

この記事は音声投稿と共にお楽しみください↓

Facebookページありがとう特別企画。
企画倒れになるかもしれませんでした。

Facebookページはここ↓

100人を突破したのが6月7日か8日。

すぐ忘れるのが得意な私。
詳細な日にちを忘れてしまいましたw

あぁ、私の頭の中の消しゴム。

何しようかなー
あぁ質問かなー

なんてのらりくらいしてたら…
99人になってしまったんですw

もっとみる

この記事のインタビュー風景を録音してみました。

記事と合わせてお楽しみください↓


綴り手である私の趣味嗜好全開です。
自己紹介記事よりディープな内容かもしれません。

※私の声がとても大きいです。
よく耳を澄ませて夫の声を聴いてくださいw

嫁、夫の誕生日プレゼントに悩む

嫁、夫の誕生日プレゼントに悩む

今回は嫁語りです。
いや、公開お悩み相談室です。

皆さん知恵を貸してください。

一年に一度…
盛大に頭を悩ませる時期が来ました。

そう、夫の誕生日です。
誕生日プレゼント、何にしましょう。

これまでの贈り物歴史を振り返り…
今年は何が良いか考えていこうという訳です。

私のテーマは二つ
・とにかくビックリさせたい
・とにかく美味しいものが食べたい

プレゼントを考えるその前に…
夫の人とな

もっとみる
夫、お店の食レポイラストをプロに描いてもらう。

夫、お店の食レポイラストをプロに描いてもらう。

みんな見てー!
お友達の版画作家さんが食レポイラストを描いてくれました!

いきますよ…?

3

2

1

じゃじゃーん!

イラストだけじゃないんです。
素敵な飯テロ画像つき!

素敵すぎる…!
見た瞬間、感動で泣けてきました。

夫やスタッフさんが色んなリスクを背負いながら、
頑張ってお店を続けていること。

夫が老け込むくらい考えて考えて…
先の見えない試行錯誤を続けていること。

無駄

もっとみる
私が飲食店経営者の嫁になるまで

私が飲食店経営者の嫁になるまで

台湾の占い師さんに言われました。
「公務員ト結婚スルヨ」
当時の彼は数学教師になりました。

その2年後、香港で予言されました。
「今ノ彼ト結婚ネ、子供3人ヨ」
当時の彼はお医者さんでした。

結果…
私は飲食店経営者の嫁になりました。

今思えば占わずともわかります。
いずれ飲食店関係者とそうなるとは。

それは私が大学生の頃まで遡ります。

言い方を変えれば、
それまで飲食店と接点のない人生だ

もっとみる
メイキングが見れるお店、THE GRUB

メイキングが見れるお店、THE GRUB

先日、奇跡が起きました。

Twitterで夫のオンラインバーを宣伝したら、
キンコン西野さんにリツイートされたんです↓

通知は止まず夢見心地な一夜を過ごし…
ハッとした時には西野亮廣エンタメ研究所に入ってました。

ミーハー出ちゃったw
ほぼ勢いで入っちゃったw

でも全く後悔はしていません。
新しい境地に達したからです。

メイキングをリアルタイムで見る面白さその昔、西野さんは言ってのけたそ

もっとみる

【note用Facebookページ作りました!】
https://www.facebook.com/ochituitara/

・note記事更新のお知らせ
・夫のお店やお気に入り飲食店の情報シェア
・noteの裏話などなど…

私のお気に入りが詰まったページにする予定です。
良いね&フォローお願いします♪