マガジンのカバー画像

ななむら(管理栄養士・登録販売者)

145
運営しているクリエイター

#鍼灸

すばやくエネルギーになる「MCTオイル」とは?

すばやくエネルギーになる「MCTオイル」とは?

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

みなさん、「MCTオイル」を知っていますか?

トレーニングジムに通って本格的に筋力トレーニングをしている人などは聞いたことがあったり、使っていたりもするかもしれません!

昔は、油と聞くと「太りやすい」「健康に悪い」と悪者扱いされてきましたよね。

しかし、近年では海外セレブや美容の専門家、アスリートがとりいれていることをきっか

もっとみる
「ファイトケミカル」で免疫力を付けよう!

「ファイトケミカル」で免疫力を付けよう!

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

新年あけましておめでとうございます🎍

2022年が皆さまにとって明るく希望に溢れる1年となりますように。

本年も栄養について更新をしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします!

みなさん、「ファイトケミカル」という栄養素を知っていますか?

ファイトケミカルは、特に寒くなってきて風邪をひきやすいこの時期にぜひとってもら

もっとみる
調理法がダイエット効果を左右する!

調理法がダイエット効果を左右する!

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

みなさんは、ダイエットをするときにどんなことに気を付けていますか?

「カロリーが低いものを選ぶ」

「脂っこいものは控える」

「ご飯やパン、パスタなどの糖質を摂り過ぎない」

「夜中に間食するのを控える」

などなど。

気を付けることはたくさんありますよね。

食材の選び方や調理方法、調味料の使い方を工夫することで、エネルギ

もっとみる
植物オイルの効果と上手な摂り方

植物オイルの効果と上手な摂り方

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

私たちが健康に過ごすためには、実は油も大切な栄養です。

ただし、現代の食生活では油を摂り過ぎていることが多いため、肥満や生活習慣病の原因となってしまっています。

まずは、油の量を減らすことも大切ですが、油の質も大切です。

適量であれば油も身体にとって良い働きをしてくれます!

今回は、質の良い油の種類と効果、摂り方のコツをお

もっとみる
寒い冬は食事で冷え対策!

寒い冬は食事で冷え対策!

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

なんだか肌寒くなってきたなあと思っていたら、いつの間にか12月も終わりに近づき、あっという間に真冬の寒さになってしまいましたね!

冬になると寒くてコタツから出られなくなってしまいます…。

きっと私だけではないと思いたいのですが、どうでしょう?(笑)

寒いと朝なかなか布団から出られなかったり、コタツで温まってひと休みのつもりが

もっとみる
冬はお鍋!お鍋には白菜!

冬はお鍋!お鍋には白菜!

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

冬の寒い日には、こたつでぬくぬくしながらお鍋を食べるのが至福だと思いませんか!

私はお鍋を食べて温まると幸せな気持ちになります…。

食材を切って入れるだけの簡単なお鍋は、学生の頃に友人と集まってわいわいやるのも楽しかったですね~。

そんな冬の味方であるお鍋でよく使われる食材に、「白菜」があります。

白菜の旬は冬なんです!

もっとみる
マヨネーズの「全卵型・卵黄型」何が違う?

マヨネーズの「全卵型・卵黄型」何が違う?

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

日本のご家庭の食事でもよく利用されるマヨネーズ。

マヨネーズってコクがあって美味しいですよね。

油だから摂り過ぎないようにしなきゃと思いつつ、ついついたくさんかけてしまうことも…。

そんなマヨネーズですが、実は「全卵型」「卵黄型」の2種類あると知っていましたか?

今回は2種類それぞれの特徴や違いについて紹介していきたいと思

もっとみる
脂肪を溜め込まないためには「まいたけ」

脂肪を溜め込まないためには「まいたけ」

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

きのこには、身体にとって良い働きを持つ成分がたくさん含まれています。

そして、食物繊維が豊富で低カロリーである為、ダイエット中にもとても役立つ食品です。

その中でも今回は、「まいたけ」に含まれる成分や効果、特徴について紹介していきたいと思います!

▼MXフラクションで痩せやすい身体に▼

MXフラクションはまいたけにしか含ま

もっとみる
油の種類と働きの違い-不飽和脂肪酸-

油の種類と働きの違い-不飽和脂肪酸-

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

前々回の記事:
油は健康の味方?敵?
https://note.com/norun_hari_kyu/n/na3795ee05f9e

前回の記事:
油の種類と働きの違い-飽和脂肪酸-
https://note.com/norun_hari_kyu/n/n164cbb098cf7

前回、前々回から引き続き油のお話になります!

もっとみる
油の種類と働きの違い-飽和脂肪酸-

油の種類と働きの違い-飽和脂肪酸-

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

前回の記事:
油は健康の味方?敵?
https://note.com/norun_hari_kyu/n/na3795ee05f9e

前回、3大栄養素の一つである油(脂質)が、身体の中でどんな働きを担っているかについてお話ししました。

その中で、油は大きく分けると「飽和脂肪酸」「不飽和脂肪酸」の2つに分類されると最後にお話ししま

もっとみる
油は健康の味方?敵?

油は健康の味方?敵?

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

皆さんは「油」に対してどんなイメージを持っていますか?

「カロリーが高い」、「油を摂ると太る」、「身体に悪そう」

など、あまり良いイメージではないことが多いのではないでしょうか。

たしかに油は1g当たり9kcalと高カロリーのため、摂り過ぎは糖質やたんぱく質と比べると、肥満の原因になりやすいです。

しかし、脂質は糖質やたん

もっとみる
ビタミンDは食事と太陽から!

ビタミンDは食事と太陽から!

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

身体が健康であるためには食事のバランスが大切だということは皆さんなんとなくわかっていると思います。

炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル…

さまざま栄養素がそれぞれ助け合いながら、身体の中で働いてくれています。

今回はその中でも「ビタミンD」に注目して紹介していきたいと思います。

実はこのビタミンDは食事からだけ

もっとみる
油断大敵!冬のかくれ脱水症状

油断大敵!冬のかくれ脱水症状

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

あっという間に日が短くなり、朝夜は肌寒くなり、冬の季節がやってきましたね。

みなさん、冬でもこまめに水分を摂るようにしていますか?

「冬は汗かかないし、あまりのどが乾かないから」

「寒いときに水分とるとトイレが近くなるから」

といって、夏場より「水分を摂る」という意識が低くなっていませんか?

そんな方たちは気をつけてくだ

もっとみる
女性ホルモン「エストロゲン」の役割

女性ホルモン「エストロゲン」の役割

こんにちは!ノルン鍼灸院・管理栄養士,登録販売者のななむらです!

以前の記事で、イソフラボンがエストロゲンに似た働きをしているとお話ししました。

そのため、エストロゲンが減少する更年期にイソフラボンを摂ることで更年期の症状を和らげることができるのです。

では、そもそもエストロゲンとは何なのか。

身体の中でどういった役割を担っているのか。

あまり詳しく知らない方もいらっしゃると思います。

もっとみる