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旅する料理家♡人生のレシピを作る！なぎさ なおこ
2021年9月29日 08:13
もう一品足りない時のお助けおかず！ビールが飲みたい日のつまみにも☆脇役になりがちな長芋ですが、ステーキにすると食卓のメインおかずにもなってくれます。厚めに切るとより、ほくほくシャキシャキ食感が楽しめますよ。長芋は皮ごと使って栄養満点おかずです。●材料●・ ナガイモ…２００ｇ・ 塩…１つまみ・ オリーブオイル…大さじ１・ しょうゆ…小さじ１・ かつおぶし…３ｇ⑴
2021年9月25日 21:13
お肉がほろりと骨から離れるのが気持ちいい。飲みきれなかったビールや炭酸で、美味しい肉料理を作りましょう。●材料●・スペアリブ（豚）…600g（生でも加熱済みでも）・トマト…２００g （カットトマト２００gでも）・たまねぎ…１個・ビール…２００cc・塩…小さじ２分の１・こしょう…１つまみ・オリーブオイル…大さじ１A・ニンニク…1片（すりおろす）・ショウガ…1片（すりおろす）
2021年9月22日 18:47
漫画を読んで作ると簡単！サビニャくんと青森のおいしい食材を使って手軽なおうちごはんを紹介していきます。かなぶーさんのかわいい漫画とともに不定期で更新しますので、いつものレシピ投稿と共にお楽しみくださいね！第6回目は・・・～罪悪感少なめのほっこり黒ごまスイーツ～お豆腐と豆乳でヘルシーに仕上げた黒ごまのお汁粉です。とろり口溶けやわらか、優しい甘さに心が和みます。レシピの詳細はこち
2021年9月15日 11:22
冷たいビールにほっとする味のあったか料理が一品。なんかそれだけで幸せだったり。。。今回は、赤味噌を使って名古屋風に仕上げたホルモンの味噌煮込み。しみしみこんにゃくもまた日本人ならみんな好き。青ネギをどっさりたっぷりのせて食べるのがおすすめです。●材料●・味噌ホルモン･･･３00ｇ・板こんにゃく･･･１／２枚・生姜…１０g・にんにく･･･1片・水…１００cc・酒…３０cc
2021年9月13日 19:18
使い慣れると便利な乾燥キクラゲ。野菜もたっぷり食べられる１品です。コリコリ食感とたまごのふわふわがとても気持ちのいいおかず。●材料●・ たまご…４個・ 乾燥黒キクラゲ…１５グラム・ 鶏ひき肉…１５０グラム・ レンコン…８０グラム・ ニンジン…４分の１本・ しょうが…１かけ・ ネギ…１本・ 小松菜…４分の１束・ サラダ油…大さじ１・ ごま油…大さじ１（合わせ調味料）・
2021年9月5日 17:41
レンジでできるから簡単‼︎長芋で作る特製ドレッシングが美味しさの決め手。たっぷりな蒸し野菜でとってもヘルシーでボリューム満点☆●材料●・豚しゃぶしゃぶ用肉…３００g・もやし…１袋（２００g）・しめじ…２分の１株・にんじん…２分の１本・酒…大さじ２・塩…小さじ２分の１・こしょう…お好みで（トッピング）・万能ネギ、白ごま、大葉、カイワレなどお好みで＊長芋ドレッシング＊
