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#遺伝子組み換え
オーガニック＝本当に安心？ F1種と固定種🌱 〜タネの種類や命の大切さについて〜
◆はじめに◆
日本は世界的に見て“食“という分野の基準はかなり低いことで有名な国🇯🇵
ただ、最近では無添加食品や無農薬野菜、オーガニック製品などの需要は年々増えてきていると言えますね。
ただ、そこで意識して欲しいのは
添加物・農薬・肥料・だけでなく【種】の部分です。
みなさんは、種には2種類あることをご存知ですか？💡
◆種の種類について◆
野菜・果物・穀物・全ての植物はみな、種を
お野菜の栽培方法の違いや栄養価について
普段みなさんが口にするお野菜やお米🥕
詳しい栽培方法についてご存知ですか？
切り方や調理法によっても野菜に残る栄養価は変化すると言われてますが、
栽培方法によっても味や栄養価が違うのは知っていますか？👩🌾
今日はお野菜の栽培方法の違いを詳しくお話しします☺️✏️
◯まず、慣行栽培といわれる農法🥕（農薬・肥料使用）
値段は安く、スーパーマーケットや八百屋で売られている一般的なお