#私のイチオシ
おうちごはんNo.108｜あらゆるものを肉で巻きたがりの肉巻き・夏の陣｜とうもろこしのバター醤油肉巻き
こんにちは！
ちょいと時間の取れる日が続いたので、良いペースで更新出来て嬉しい、肉巻き大好き主婦まみげです！
だいぶ前に肉巻きの記事を書いて以降、タイトルに秋の陣とかつけておきながら冬も春もスルーしてしまいこの度は夏の陣をお届け。
冬も春も色々と巻き巻きしてたのですが、なかなか記事にするタイミングが無くていきなり夏の陣となりました。
今回の主役は夏のエースとうもろこしです！
とうもろこし
作ってみたいレシピを作ってみたNo.9｜Junkoさんの豚汁
自分用に、他の方のレシピで作ってみたいものをまとめたマガジンがあります。
完全に自分の趣味を集めたリスト。
作れるタイミングで、作れるものをちょこちょこ作って楽しませていただいてます。
今回作ったのはJunkoさんのトッピングおみそ汁七変化に出て来るセリとごぼうの豚汁。
こちらの記事に出てくる味噌汁はどれも本当に美味しそうで、一風変わった具材を使ったりしていても変に奇抜ではなく洗練された感
おうちごはんNo.86｜あらゆるものを肉で巻きたがりの肉巻き・秋の陣｜茄子の肉巻き・秋大根の肉巻き
タイトル長っ！！
おはようございます！
新米も出始めて、益々ご飯が美味しく感じられるこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
確か、昨年度のお米が余ってしまっているとニュースか何かで見た気がして、確かにここ最近、昨年度のお米が増量されて売られているのをスーパーで目撃しました。
しかし、そうは言ってもお米は古米がはけ切るのを待ってはくれません。
新米も続々と出始め、新米フェアなんかも開催されて
おうちごはんNo.85｜SoupStockTokyo気分で。生落花生とイチジクのキーマカレー
こんばんは！
ひんやり肌寒い日々が続いてましたが、昨日はようやく少し晴れ間も出たりしたので久しぶりに近所の地場産を覗いてみました。
地場産はこの辺りの農家さんの新鮮な採れたてお野菜が手に入る贅沢がある一方、品揃えが天候に左右されるのが辛いところ。
路地栽培の農家さんが多いので雨の日は品数も少なく、雨に濡れたまま袋に入るので蒸れて痛みが早くなりやすかったりなのですよね。
それで、久しぶりに覗い
