最近、圧力鍋を貰ったんです。欲しかった小ぶりの片手鍋のタイプ。 もう手放してしまったけれど以前使っていたものは大きくて、少量作るには不便でした。 久しぶりの圧力鍋調理が嬉しくて、牛すじカレーを作りました。二回圧をかけたら牛すじがとろとろに柔らかくなって、本当に美味しくできました！

今日のお昼は何食べる？( *´艸｀)✨牛すじカレー！🐮🍛諸事情あって午前休。『ふるカフェ系ハルさんの休日』など観てたら触発されて、ちょっとだけ手間かけてみる。牛すじの甘味が美味しいカレーに、サラダとみかん。ミルクティーには丁子、シナモン、生姜を入れて蜂蜜を混ぜたら即席チャイ♪

ムショーにカレーが食べたくなって 合い盛りカレーランチ💕 赤ワインの風味がある牛すじカレー ココナッツミルクが入った マイルドなチキンカレーの 2つの味が楽しめて、嬉しい😊 大満足のランチでした✨ 【グルメ系マガジン】 https://note.com/shimomayu/m/m6f2efcfd2e71

【ひとゴマ】1/26「食べすぎる」 でもいちばん好きなのはインディアンカレー。#右手 #ひとゴマ #絵日記 #カレーライス #牛すじカレー