【ポーチドエッグ】 温泉たまごみたいなやつ。 お湯にお酢・塩を入れて、グルグルしてポトン、2~3分待って上げて成形。 新鮮な卵を使うとよい。
今日のお休みは エッグベネディクトを作ってみました〜🥚 間違えてマフィンの上下を 逆さまに乗せてしまったので コーングリッツが全部お皿の方にいってしまった😆 そそっかしい〜😝 久しぶりにポーチドエッグを 作ったらバラバラに… やっぱり動画で勉強してから 作れば良かったなぁ