Instagramで流れてくるので気になっていた、シュガーバターパン❤︎やっと作れました！感動級に美味しかったです✌︎

パン作りはtrial and error 生地がべたついてうまくこねられないため、 参考にしているレシピの配合や分量をちょっとずつかえ、 4回目にしてふんわり感のあるパンが焼けた！ いや、まぁ、まだまだだけどね。 猫様も椅子に座って二次発酵に行くパン生地を見守り…？

最近休みはパン作りにハマっている と言っても比較的簡単なレシピ 栗原はるみさんが大好きなので このパンレシピ本にチャレンジしている おいしいパン屋さんも巡る度、 良い食材で自分でも作りたくなった 道のりは険しいが楽しめればオッケー(●´ϖ`●) 高いオーブンが欲しいなぁ

強力粉（ゴールデンヨット）350ｇ　モルトパウダー2ｇ　ドライイースト5ｇ 砂糖7ｇ（きび糖）スキムミルク7ｇ　塩7ｇ　ショートニング7ｇ　水240㏄ 今日はこちらでやってみた

初ホームベーカリーで卵砂糖の入ってない低糖質でパン作りました。