秋の味覚おいもとごまのカンパーニュ
こんにちは！！
台風が行き抜けた高知は
すっかり秋模様になってきました。
朝晩は涼しく、すごしやすくなり
食欲もうずうずとわいてきていませんか？
10月のレッスンは
秋の味覚
“さつまいも”を使った
セミハードパン。
ごまを生地にねりこみ
風味豊かに仕上げています。
／
ハード系のパンはハードルが高い！！
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と思っている方も多いのでは…
でも
これってどこに基準を置くかで
変わってきます。
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やっぱりクープが割れてないと！！
＼
に基準をおくのか…
／
割れていなくても
美味しく食べれたらいいじゃない！
楽しく作れたらいいじゃない？！
＼
を大事にするか。
両方が揃ったら
それにこしたことはありません☺️
私はどちらかというと
後者の、まずは楽しむ派です！！
なので、生徒さん達には
まずはハードパンを作る楽しさを
知ってほしい。
そのうえで私ができる
ハードパンが1番上手に作れる方法を
知ってほしい。
と思っています。
秋の味覚“さつまいも”も
自分で甘くたいていきますよ！
皆さんと一緒に
楽しくレッスンができることを
楽しみにしております！！
【レッスン日程】
（月曜日）13:00スタート
10日
17日 満席🈵
24日
（木曜日）13:00スタート
13日 満席🈵
27日
（土曜日）13:30スタート
8日
15日
22日
以上の8日間となります。
上記以外での
レッスン日をご希望の場合は
個別にお問い合わせ頂けると
対応可能な場合もありますので
遠慮なくお問い合わせくださいね！
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募集開始は
9月28日(水)
12:30スタート
となっております。
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それでは
レッスンでお会いできることを
楽しみにしています！
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