パン作りはtrial and error
生地がべたついてうまくこねられないため、
参考にしているレシピの配合や分量をちょっとずつかえ、
4回目にしてふんわり感のあるパンが焼けた！
いや、まぁ、まだまだだけどね。
猫様も椅子に座って二次発酵に行くパン生地を見守り…？