【ニラ】 ・ユリ科ネギ属 ・ニンニクの親戚でアリシンという香気成分を多く含む ・本来、生物が嫌がる臭いだが、学習により我らにとってはたまらん臭いとなっている ・ビタミンB1の吸収を助けるため、豚肉との相性バツグン ・アリシンは殺菌効果、抗菌効果もある

【クレソンとチキン唐揚げ】 クレソンはお肉の脂肪を消化する働きがあります。 殺菌効果も強いので食中毒や口臭予防に役立ちます😉

【源泉かけ流し温泉】強酸性泉に殺菌効果～川湯温泉で実証実験～ １摩周湖観光協会の実証試験方法（大塚吉則教授の監修） ２殺菌効果の実証試験結果 ３摩周湖観光協会の今後のプラン ４酸性泉の殺菌効果と注意事項 ５代表的な酸性泉・酸性硫黄泉 https://www.licenseengineer.com/archives/5163