人気の記事一覧

ヨーロッパの振り返り(2)

【レストラン ラ・ヴァガボンドの皆さまがme!にやってきました】

ワイン生産者のお隣は星付きレストランだった

1年前

ワールドベストレストラン50、El Celler de Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカのパティシエ、サンドイッチショップを開店。

¥500
10か月前

夏研修 50種類の野菜のサラダ  villa della pace レポート

¥300

星付きレストランでの残念な体験6つのこと

¥100
2年前

キュイジニエ🔪によるスイーツ🍰

「目的地になるレストラン」が地域を変える〜視座が明らかに変化してきているシェフたちの世界観/北陸で昨年から動き出している変化

¥800
3年前

[オススメ本]なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか? 村山太一

フランス🇫🇷へパティシエ修行③ レストランで働く

ずば抜けた観察力と実行力に脱帽 -「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか? 偏差値37のバカが見つけた必勝法」

3年前

再訪なるか⁉️マルケス・デ・リスカル🍷

スウェーデン② ~ストックホルム ミシュラン二つ星『Gastrologik(ガストロロジック)』 他~

サービスマンの“嫌感!“伝わります。。

星つきレストランシェフがサイゼでバイト!?

さようならアルベルト·アドリアの素敵なレストラン達

¥500
3年前

ミーの農福連携ストーリー その1

ミーの農福連携ストーリーその2

「with me!」を売らなくても良い世の中に早くなればよい