恵方巻きってちゃんと作ると美味しいと思う。
去年ファミマかどこかが「恵方巻きを完全予約制にします！」って打ち出していて「ああ、良かった。今年は廃棄になっている恵方巻を見なくて済む...」なんて思ってました。
というか、いくら儲かるって言っても「行事だから！伝統だから！」ってな具合にスーパーにドーンっと並べる必要はないですよね。なんでも適量が一番です。
そんなことを考えてた時に思ったのですが、恵方巻きってそもそも美味しい食べ物ですよね。行事だから食べるみたいな空気ありますけど、よくよく考えてみたら、寿司ですよ？だって
