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赤星とくまがいに行ってきました
20年近くアメリカで日本酒を売っていたお方が日本酒を選んでいる
そんな日本酒ペアリングで人気なお店、赤星とくまがいに行ってきました。
今回はそんなお店の食レポです。
麻布十番駅から歩いて約5分ぐらいの所にあるビルの7階にそのお店はあります。
エレベーターに乗り、７階まで行くとそこが直接入口になっていて
席にはこの日のおまかせ料理と
酒器セットが置いてあります。
色々と完璧過ぎてどうし
燗酒Bar Gatsというヤバイ店に行ってきました【食レポ】
「冷たい酒は不味い」
普通にこんな話を聞いたら
「そんな事言ったら世の中にある酒ほとんど美味しくなくなのでは？」
と、言いたくなるのが普通ではないでしょうか？
では逆に温かい酒はそんなに美味いのか、と。
今回はそんな熱燗のめちゃくちゃ美味い店 燗酒Bar Gatsの食レポです。
神泉駅から徒歩数分、狭い路地の間にそのお店はありました。
Rettyの人気店だと言うことが嫌でもわかるよう
WSET Level ３ Sakeを受講したので、その内容やら何やらを紹介します。
「WSETってなに？」
そんな声が聞こえてきそうなタイトルをつけました。
ゆーたろーです。
今回はお酒関連の資格のお話です。
そもそもWSETとは？「WSET とは」でGoogleで検索したところ、このような検索結果が出ました。
Wine and Spirit Education Trust.
要はワインをメインとした教育機関です。
ワインを覚えたい！と言う方に対し４つのコース（Le
「日本酒を売る」とは？
今日、とある家に行ったところ
「日本酒好きらしいね！買っといたよ！」
と言う有り難いお言葉をいただきました。
ゆーたろーです。
嬉しい限りですね。
そんなわけで、日本酒をいただきました。
日本酒に関して全く知らない人が選んだ日本酒…
どんな日本酒が出てくるのかと楽しみに待っていたところ、こちらが出てきました。
写真を撮るのを忘れましたが、裏側には「兵庫県産米100%使用」との表記…