When turkeys gobble, it’s going to rain.(七面鳥が鳴くと雨が降る) 七面鳥は気圧の変化に敏感で、気圧が下がる(低気圧が近づく)と鳴き始めるらしい。
毎月通っている習い事で、 アーユルヴェーダに基づいたランチを作り、 仲間と一緒に食べました。 クリスマスの時期ということもあり、 食材には、七面鳥や仲間の農園で作った野菜など、 心の込められた食事をいただくことができました。 作る楽しさ、感謝し食する大切さを感じた日になりました。
クリスマスシーズンで強化販売されてた のか、ターキー版のローストレッグを 初めて見て感激✨️ チキンとは味がどう違うのか知りたくて、 値段は少し高いけど買ってしまった。 特にクリスマスを楽しもうとは思って なかったが、ほぼこの時期しか見られない っぽいので、せっかくだから
来週はクリスマスの週ですね〜🎄✨ 何故クリスマスに七面鳥を食べるのか?米国の話。移民の人々がアメリカ先住民から七面鳥を分けて貰って飢えを凌いだ所からお祝い事は米国では七面鳥だそう。日本では七面鳥が入手困難の為、鶏で代用、広めたのは「ケンタッキー」なんだって🤤