Remi Inari (作曲家)
作曲家、音楽講師、主婦としての通常業務と並行してコンペティション用の金管五重奏を書くチャレンジのついでに無駄な脂肪を取り除きたいただの記録です。
作曲家を名乗っておきながら、のんびり研究家になりつつある日々のなんてことないことや、ちょっと嬉しいことや思いついたこと。
ほんの少し丁寧に、ほどよく肩の力を抜いた日々を綴りたいなぁ。
時にはアメリカーンな大味料理、時にはひと手間加えた一品または手抜き料理。とりあえず楽しく食べている記録。
2019年8月に我が家にやってきた保護犬エドモンドとの生活に、2020年10月から同じく保護犬サリーが加わりました。 どちらも犬種は分からないし、もちろん血の繋がりもないけれど、 おっとりエドモンド&しっかりサリー 凸凹兄妹の成長記録です。 成長するのは人間の方かもしれません。
やっっっっっっっと、できました。 長かった〜 とはいえ、まだ配信・ダウンロードが開始しただけで、いまだにCDは準備中ですが... とりあえず作品を世に出すことができました。 このアルバムのプロモーションビデオをYouTubeにアップしようと、アカウントを見たら、最後にアップした動画は4年前、新作にいたっては最後にアップしたのはなんと5年前！！ え？！私何もしてなかったみたいじゃん！！なんということだ！！！ ずっと曲も書いてたし、レッスンもしてたし、それなりに色々やっ
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月24日 チャレンジ27日目 ようやく旅の疲れが取れてきたかな〜という感じだけど、急に寒くなったのと、どんより曇りで体が重い気がしてしまう。 犬たちは元気 バーモント旅行中は美味しいものをいっぱい食べたから、肥えてるだろうな...と思っていたけど、意外にも体重も体脂肪も増えていなくて、むしろ少し減っていた。活動量も多かったんだなぁ〜 そして日頃の運動不足も再確認させられますね... とりあえず、アメリカーンな食事を数日し
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月23日 チャレンジ26日目 まだまだバーモント旅行の余韻に浸っているんだけれど、とりあえず大量の洗濯物と、食料調達には行かねば... 夫が風邪気味でしんどそうだったので(旅先で体調崩す率高めの人っているよね)明日から仕事だし早く治してもらった方がいいので ひとりでピューっと買い物。 海岸線の道を車で走りながら バーモントの田舎の景色も良かったし、若干バーモントロスで寂しい気持ちなんだけど、見慣れたロードアイランドのこの
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月22日 チャレンジ25日目 バーモントでむかえる二日目の朝 起きたら既に友達が朝食を準備してくれていた。 ベーコンの焼ける香りで目覚め、庭を見ると夫が犬たちを庭で遊ばせていた。 (人にごはんを作ってもらうとか家事をしてもらうのが久しぶりすぎて、この二日間、本当に友達の存在が神や仏よりありがたかった。。。) 昨日の残りのパンケーキにバーモント産のトリュフ入りヤギチーズを乗せて、メープルシロップをかけて食べた。 かなり本気の
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月22日 チャレンジ24日目 バーモント旅行2日目 朝食は友人と一緒にパンケーキ、目玉焼き、カリカリベーコンを作って、 バーモント産のメープルシロップをたっぷりかけて食べました。 やっぱりパンケーキには本物のメープルシロップが合う〜 カナダ国境がすぐ近く(800m)のところにいるので、せっかくなのでカナダ産のパンケーキミックスを使ってみた。 これが何も付けないでパンケーキだけでも乳脂肪分が高めのコクがある甘い味がして、
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月20日 チャレンジ23日目 今日は午前中から犬たちもみんな一緒に車に乗り込み、ロードアイランドを出発！ 途中ボストンで友人夫婦も乗せて、 ニューハンプシャー州を通り、 7時間ほどかけてバーモント州にやってきました！ 途中渓谷に寄って、軽くハイキングをして 地元のスーパーで食材を買い込んで シャンプレーン湖の辺りのレイクハウスに到着しました。 写真は撮れなかったけれど、日が沈んで、まだほ〜〜〜んのちょっぴりだけ空
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月19日 チャレンジ22日目 いつものように犬を庭で遊ばせていて、ふと庭の端っこのフェンスの隙間から伸びてきたツルに赤い実がなっていることに気がついた。 もちろん急にツルが伸びて実がついたわけではなく、しばらくの期間があったのだろうけど、他の雑草に紛れていて、赤くなるまでまで見逃していたのだと思う。 芝刈りは定期的にしていたけど、フェンスの近くまでは刈れず、夏にはカマを使ってぐるっと一周雑草を刈ったり、外から伸びてきたツル
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月18日 チャレンジ21日目 朝起きてみると、昨日はちょっと怠かった体も、喉の痛みも、だいぶ良くなっていました。 ここ数年は、体調を崩すと数週間に渡ってずるずる引きずってしまうのが定番になっていたので 一日でも回復できるものなのね....！(少し感動) 午前中にレッスンの問い合わせの対応などなどしていたら、いつのまにか朝食を食べ忘れたままお昼になってしまった お腹ぺこぺこで、作り置きのおかずもなかったので目玉焼き丼にし
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月17日 チャレンジ20日目 朝起きてみたら、昨晩からイガイガし始めた喉が、さらに痛くなって、体もだるい... 今週末は出かけるので、なんとか早く治したい。今日は出来る限り身体を休ませる日にすることにしました。 朝食がいつもより早かった犬たち、オヤツの時間まで待てず、昼ごろにはお腹を空かせてソワソワ。 昨晩のしゃぶしゃぶ肉を犬たちにもおすそ分け用に残しておいたので、ニンジンとほうれん草と一緒に湯がいて 残念ながら昨日の
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月16日 チャレンジ19日目 朝一番に犬たちの爪を切ってヤスリをかけた。 既にひと仕事終えた感... 1匹につき18本、2匹合わせると36本の爪を切ってヤスリをかけていると考えると、それなりの労働と言えるのでは... ヤスリをかけてはいるけど、念のためにすぐ散歩に行く。 帰宅後、サリーは夫に連れられてお風呂に直行。 私は昨日収穫してきたリンゴを使ってタルトタタンを作りました。 夫の誕生日だったので誕生日ケーキ代わり。
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月15日 チャレンジ18日目 今日はご近所の友人たちと一緒にリンゴ狩りに行ってきました。 （英語だとアップルハンティングではなく、アップルピッキング) 田舎なので、ほんの車で10分ほどのところにかわいい果樹園があります。 オープンと同時に行ったけど、既にたくさんの人たちで賑わっていました。 色んな品種のリンゴの木があって、同じ品種でも木の大きさや形が違って面白かった。 リンゴもダイバーシティ 実家のある長野県もリン
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月14日 チャレンジ17日目 朝いつもより早く犬たちが起き出して、私の一日も早く始まった。 しばらく経っても頭がボーッとしているので、抹茶ラテを作って脳を目覚めさせる。 カフェインがあまり私の体に合っていないようで、普段はあまりとらないように気をつけているんだけど、ここぞという時には頼ってしまう。 少し元気が出たので、気分転換も兼ねて、犬にオヤツ作り。 ヤム(オレンジ色のさつまいもみたいなの)と米粉の焼きドーナツ グ
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月13日 チャレンジ16日目 昨夜のうちに作っておいた豆腐とオートミールのパンで、サンドイッチ作り。 ハーブチキン、水耕栽培したレタスとルッコラを挟みました。 ハーブチキンのハーブも森化していたディルを中心に使い、塩胡椒でシンプルに味付けして焼いた。 これがかな〜りお腹にたまる。 豆腐とオートミールのパン、恐るべし。 夫用のベーグルも美味しくできていたと、出張先から連絡があった。よかった。 ということで、夕食は牛肉の
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月12日 チャレンジ15日目 ここに来てようやく、ダイエット中の人っぽい朝食を食べた。 起きた時から少し体がギシギシとする感じ。 白湯飲んで、ストレッチして、意識高く頑張ってる人みたいなモーニングルーティーンで回復を試みる。 疲れていると少しずつ色んなことの歯車が狂いやすい。だから「まずは心を落ち着けて、無理しないことが1番なのだ」と頭では分かっているけど、ついつい頑張ってどうにかしようとしてしまう。 気合いが大事みたいな
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月11日 チャレンジ14日目 水耕栽培のレタスが森になっていて ミニトマトも赤くなったので タコライスにしました ターメリックライスにはキヌアも入れてみた 健康志向なふり(笑) 自給自足には程遠い。でも、ほんの一部分でも自分で育てたものを使って料理して食べられるのはQOLが上がる気がする。 家族にも大好評でした。 本日の曲作り進捗は 題材の本、410ページ中151ページまで読みました。 「今なら読書できる！」と
こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。 2024年9月10日 チャレンジ13日目 とても気持ちの良い天気。 のんびりモーニングルーティーンとかできたらいいんだけど、お犬様たちが「ヒャッホー！！」みたいな感じだから、我が家に朝の静寂はない(笑) 犬たちが遊びたいだけ遊んで落ち着いた隙に、ゆるくストレッチをしてみた。 そして朝から昨日作った豚汁を食べて幸せを感じる... 水耕栽培のミントが森になっていたので、ミントティーにしました。 オランダ時代はほとんどのカフェで定番で、
