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ねー子メシ日記～高校生が作るご飯～

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本
ね～子が作ったご飯の記録です。
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ちづ

#料理

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ね～子めし日記⑲～大学生がつくるご飯2024.6.17～

ね～子めし日記⑲～大学生がつくるご飯2024.6.17～

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、大学生）が

晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

塩だれキャベツ
大根と塩こんぶおかか和え
とりむねソテー
豆腐茶碗蒸し

↑先日胃の痛みがあり

さすがに飲み過ぎを自覚したので

本日はお酒ナシ。

以前純アルコールを一日30gに押さえようと

試みたがナシ崩れに。

今日出会った本によると

休肝

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ね～子めし日記⑱～大学生がつくるご飯2024.6.6～

ね～子めし日記⑱～大学生がつくるご飯2024.6.6～

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、大学生）が

晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

前回までは高校生だったね～子も

今回から大学生。

大学生飯としてスタートします。

小松菜とハムの和え物
もやしと塩こんぶツナ和え
チーズ入り枝豆オムレツ
大根のそぼろ煮

小松菜は酸味が効いててサッパリ。

オムレツは枝豆の食感が❗️

そぼろは

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ね～子めし日記⑯～高校生がつくるご飯2023.12.26～

ね～子めし日記⑯～高校生がつくるご飯2023.12.26～

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

·小松菜のお浸し
·肉キャベツ入りオムレツ
·大根の甘辛煮
·もやしシーチキン塩昆布和え

年配用にサッパリに仕上げてくれるので

助かります( ´_ゝ`)

ばあばは大根がお気に入りでした😊

そして食後のお皿も洗ってくれます。

いつもありがとう

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ね～子めし日記⑮～高校生が作るご飯～2023.9.6

ね～子めし日記⑮～高校生が作るご飯～2023.9.6

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

少し前になってしまいましたが

9/6のね～子めし。

ね～子のハンバーグは絶品です。

唐揚げも。

うちの家族は平均年齢が高いので

油っこいものは嫌だとか

ばあばは肉嫌いだし

私は糖質オフでイモ系はアカンとか

いろいろ注文をつけてしまうので

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ね～子めし日記⑭～高校生が作るご飯～2023.8.16

ね～子めし日記⑭～高校生が作るご飯～2023.8.16

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

お盆休み中もね～子がご飯

作ってくれました。

ありがとう、ね～子❗️

·唐揚げ
·酢の物
·チンゲン菜の塩昆布和え
·ピーマンのチーズマヨ焼き

唐揚げは安定のウマさ❗️

揚げてる途中で

片栗粉が切れてしまったけど

小麦粉でリカバリーしてま

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ね～子めし日記⑬～高校生が作るご飯～2023.7.5

ね～子めし日記⑬～高校生が作るご飯～2023.7.5

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

平日の晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

久々のこのシリーズ❗️

決して今までね～子が作っていなかった

訳ではなく、

単に私が記録していなかっただけです。

ハンバーグ定食❗️

しかもチーズイン❗️

いやぁ、ムッチャ美味しかった～✨

ばあばと「店だせるね」と

言い合ってまし

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ね～子めし日記⑫～高校生が作るご飯～2023.2.24

ね～子めし日記⑫～高校生が作るご飯～2023.2.24

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

平日の晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

先日はずお子の誕生日でした。

ね～子のプレゼント飯。

チーズインハンバーグ❗️

人参と青菜はばあばの畑で採れたものです。

人参は茹でただけで

何も味つけしていないのに

とっても甘くてビックリ❗️

デザートにフォンダンショコラも

作

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ね～子めし⑧～高校生が作るご飯～2022.10.4

ね～子めし⑧～高校生が作るご飯～2022.10.4

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

平日の晩ご飯を作ってくれる。

これはそんなね～子めしの記録である。

・もやしのピカタ風
・キャベツと油揚げの和え物
・ナスと白菜のチーズ和え
・キュウリのしらす海苔和え
・パプリカの浅漬け（私作）

パプリカの浅漬けはとっても簡単！

白だしと水を１:１で入れ

好みで唐辛子の輪切りをいれる。

一晩寝かせて出来

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ね～子メシ⑦～高校生が作る作り置き～2022.9.4

ね～子メシ⑦～高校生が作る作り置き～2022.9.4

ね～子は夕食だけでなく

お弁当のおかずも作り置きしてくれます。

今週分はコチラ（今週ってもう先週ですが）
↓

①玉ねぎとツナの和え物
②ジャガイモのベーコン炒め
③ニンジンの鰹節和え
④しいたけのバター醤油焼き
⑤チンゲン菜の肉そぼろ

おかずの残り具合を見て

何品作ってもらうかね～子に

発注します。

大体週3~5品。

今週は多めですね😅

これを主軸にお弁当が出来上がり。

私は

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ね～子メシ～高校生がつくるご飯⑥～2022.9.2

ね～子メシ～高校生がつくるご飯⑥～2022.9.2

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

平日の晩ご飯を作ってくれる。

①大根とナスの鰹節和え
②もやしのケチャマヨチーズ炒め
③かぼちゃの納豆和え
④肉豆腐
⑤落ち瓜

ナスはばあば農園から。

収穫して少し日がたってしまって

傷んでいました😖

オールナスで作るには

量が足りなくなってしまったので

急遽機転をきかせて

冷蔵庫にあった間引きした

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居酒屋ね～子③~高校生が作る居酒屋めし～2022.4/13

居酒屋ね～子③~高校生が作る居酒屋めし～2022.4/13

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

平日の晩ご飯を作ってくれる。

そんなね～子が作ったご飯を

記録しようと思った次第である。

4/13のメニュー
（随分昔の持ってきたな）

·きゅうりのゴマ和え
·チンゲン菜のマヨ塩昆布
·とんぺい焼

今日はとんぺい焼をご紹介。

生地は小麦粉と水と中華だしを入れて

水っぽく作ります。

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メイキング·オブ·ねー子めし

メイキング·オブ·ねー子めし

先日から始まりましたこのシリーズ。

↓

高校生の娘、ねー子が作ったご飯を

載せているのですが

こんなコメントをいただきました。

noteで親しくさせていただいている

58姉さんことmikuji58さん

（最近改名しました。）

58姉さんはコメントで

インスピレーションを与えることのできる

能力を持ったお方なのです。

知り合いの栗英田テツヲ氏も

よく姉さんからインスピレーショ

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ねー子メシ①～高校生が作るご飯～2022.4/11

ねー子メシ①～高校生が作るご飯～2022.4/11

教えたわけでもないし、

強要したわけでもないが、

ね～子（長女、高校生）が

平日の晩ご飯を作ってくれる。

実はもうそんな生活が一年も続いている。

料理が好きというのももちろんだが、

ひとつの才能だと感じている。

そんなね～子が作ったご飯を

記録しようと思った次第である。

早速、昨日のご飯。

·酢の物
·もやしとカニカマのマヨポン和え
·キャベツのカレーソテー
·えのきの唐揚げ

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