ちむちむ

楽しい晩酌を過ごす為、日々献立を考えるのが一番の幸せタイム。 カロリーを気にしたくない…

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楽しい晩酌を過ごす為、日々献立を考えるのが一番の幸せタイム。 カロリーを気にしたくないので、一日一食生活を数年過ごしてます。 奥さんや子供達のお弁当、料理などを書きつつ、皆さんのNOTEを参考にしたく始めました。 趣味の雪山や仕事なども書いていけたらと思います。

記事一覧

カレイとヒラメの違いってわかる?

週末にお魚を沢山頂きました。 本当に感謝感謝。 ちょうど日本酒を買ったところだったので、美味しくいただけそうです。 本日のお魚たち かれいはよく頂くのですが、ヒ…

ちむちむ
1年前
14

ヒグマ注意報

先日釣り人がヒグマに襲われたというニュースが流れていました。 我が家の周りでもシカや狐、時にはヒグマが出ることがあります。 これから夏に向けて北海道に来られる方…

ちむちむ
1年前
16

今日の酒の肴 No10

春になると魚をもらう機会が多くなる。 漁師さんの手伝いに行く人が周りにたくさんいるから 退官した人が暇つぶしにいったり、お小遣い稼ぎにいく人。 帰りに沢山魚を分…

ちむちむ
1年前
15

マシュマロのマカロン風おやつ

北海道にも春がやってきました。 桜が咲き、外に出ても暖かい。 にゃんこも外に出て陽だまりを楽しんでます。 本日は大量にお魚を頂いたので、ひたすら捌いておりました。…

ちむちむ
1年前
14

怒らない方法

私の趣味の一つにフットサルがあります。 毎週平日の夜中に三時間ほど。 息子ほどの年齢の子たちと汗を流すのはとても楽しい。 ダイスキな時間です。 ただ、家に帰るのが朝…

ちむちむ
1年前
15

スネの鍛え方(猫のスネはどこ?)

楯野川 先週末は楯野川レッドボトル純米大吟醸を頂きました。 日本が世界に誇れる芸術作品の一つ。 日本人に生まれて感謝する毎夜。 晩酌があるから日々がんばれます。 …

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1年前
23

NOTE株参戦しているひとはいますか?

最近はkoronaちゃんも落ち着いてきて、仕事も楽になりました。 少しづつ休みもとれるようになりました。 最近の休みの過ごし方。 おかぶさん NOTE上場して、株の値動き…

ちむちむ
1年前
12

おすそわけテロ

朝の雪かき 日中のお仕事 帰って雪かき 結構体力的に厳しいこの時期。 久しぶりにお魚で一杯です。 テロ 鰊御殿が建つほど、小樽では鰊漁が盛んでした。 詳しくはゴー…

ちむちむ
1年前
16

スキー場には行きましたか?

相変わらず毎日寒い道内。 我が家のにゃんこちゃんもこたつの中に入りっぱなし。 ついつい出不精になってしまいます。 そんな中、先週久しぶりに娘ちゃんが、スノーボード…

ちむちむ
1年前
19

水道管凍結しましたか?

寒波寒波 本日の北海道はやたら寒かった。 最高気温−19℃って・・ 内地での寒波ニュースを昨日眺めておりました。 「寒冷対策を知らないんだなw」 そんな気持ちで…

ちむちむ
1年前
13

北海道に住んでみない?

北海道に移住して、20年近く。 北海道良いな〜 住んでみたいな。 旅行は良いけど住むとどうなのかな? そんな移住を考えている方に届けMy VOICE 何故移住した北海道 …

ちむちむ
1年前
70

大学受験を迎える息子への手紙

大学入試がもうすぐ。 受験される子たちはもちろん、家族も大変だと思います。 もしかしたら、将来自分の子供が読んでくれるかもしれない。 そんな想いで書き綴ります。 …

ちむちむ
1年前
40

koronaちゃんは終わったのだ

昨日小樽の交差点で「小樽にスタバを!」というノボリを掲げている青年を見ました。 確かに欲しいスターバックス。 田舎の憧れスターバックス。 札幌に行くと必ずよって…

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1年前
20

冬も楽しい北海道

しのあやさんの写真はイイなあ。 癒やされます。 クリスマスもイブも関係なく仕事に追われる悲しいオジサン。 子どもたちも大きくなり、特に祝うこともなくなりました。 …

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1年前
59

パインアメとパインキャンディの違い

職場の子がパイン好きの私に石鹸をプレゼントしてくれました。 翌朝しっかり使わせて頂きました。 全身からパイン臭がします。 幸せ・・ アメとキャンディ パインアメ…

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1年前
16

今日の酒の肴 No 10 お燗がうんまい

すっかり雪景色の道内。 このまま根雪になるのでしょう。 長い冬が始まりました。 晩酌も温かいものが多くなります。 おでん 冬は鍋とおでんの季節です。 正直楽ちん…

ちむちむ
1年前
24
カレイとヒラメの違いってわかる?

カレイとヒラメの違いってわかる?

週末にお魚を沢山頂きました。
本当に感謝感謝。

ちょうど日本酒を買ったところだったので、美味しくいただけそうです。

本日のお魚たち

かれいはよく頂くのですが、ヒラメは久しぶり。

かれいはお腹を下にしたとき右に顔があります。
ひらめは左。

また、餌の違いからヒラメの口は大きくカレイは小さいです。

カレイには沢山の種類がありますがヒラメは一種類。
カレイは臭みのあるものもあるので、日干しし

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ヒグマ注意報

ヒグマ注意報

先日釣り人がヒグマに襲われたというニュースが流れていました。
我が家の周りでもシカや狐、時にはヒグマが出ることがあります。

これから夏に向けて北海道に来られる方も多いでしょう。

ヒグマ・・超怖いですからね。。
気をつけてください。

私は病院でくまに襲われた方を何人か見ました。

山菜とり

先日うどを頂きました

山菜を取りに行かれる方は結構いて、

ありがたいことにおこぼれに授かることがあ

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今日の酒の肴 No10

今日の酒の肴 No10

春になると魚をもらう機会が多くなる。

漁師さんの手伝いに行く人が周りにたくさんいるから

退官した人が暇つぶしにいったり、お小遣い稼ぎにいく人。

帰りに沢山魚を分けてもらうのだが、ついつい多く持ってきてしまう。

行き場を失った魚たちが我が家に届く。

今回は・・あんこう頂きました。

ちょっとグロい。

あんこうには捨てる場所がありません。

あんこう一匹もらったのは初めて

さばき方を知り

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マシュマロのマカロン風おやつ

マシュマロのマカロン風おやつ

北海道にも春がやってきました。
桜が咲き、外に出ても暖かい。
にゃんこも外に出て陽だまりを楽しんでます。

本日は大量にお魚を頂いたので、ひたすら捌いておりました。

カレイ

まずは捌いて片栗粉にまぶします。

捌いたカレイの身を片栗粉つけて軽く素揚げ。
八宝菜、ナス、しめじと合わせて甘酢あんかけにしました。

ほっけのフライ

ほっけは我が家定番のお弁当食材
食べやすいし子どもたちにも人気。

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怒らない方法

怒らない方法

私の趣味の一つにフットサルがあります。
毎週平日の夜中に三時間ほど。
息子ほどの年齢の子たちと汗を流すのはとても楽しい。
ダイスキな時間です。
ただ、家に帰るのが朝三時くらい。
慣れたとはいえ結構眠い・・

先日フットサルの翌日に休みを取りたいなと思い、
職場のみんなに連絡。

ひとりちょっと嫌味が好きな子がいまして

「おめでとうございます」
「世間では入学式の日ですから合格したんですね!」

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スネの鍛え方(猫のスネはどこ?)

スネの鍛え方(猫のスネはどこ?)

楯野川

先週末は楯野川レッドボトル純米大吟醸を頂きました。
日本が世界に誇れる芸術作品の一つ。

日本人に生まれて感謝する毎夜。

晩酌があるから日々がんばれます。

スネを鍛える

先日息子の大学受験が終わりまして。

受かった大学もあって、親としては一安心。。

ですが、息子が一言
「ロウニンシタイ」

どうやら目指す大学に再チャレンジしたいのだそう。

予備校行って、来年うまくいったら大学

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NOTE株参戦しているひとはいますか?

NOTE株参戦しているひとはいますか?

最近はkoronaちゃんも落ち着いてきて、仕事も楽になりました。
少しづつ休みもとれるようになりました。

最近の休みの過ごし方。

おかぶさん

NOTE上場して、株の値動きが凄いですね。
機関が入ってるのかな?

落ち着いたらいくらか保有しようと思っております。
楽しい優待をいずれつけてくれることを期待!

自分は先々週から機関焼いてる所に参戦中。
ドッキドキですね。

太猫

この時期だけ、

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おすそわけテロ

おすそわけテロ

朝の雪かき
日中のお仕事
帰って雪かき

結構体力的に厳しいこの時期。

久しぶりにお魚で一杯です。

テロ

鰊御殿が建つほど、小樽では鰊漁が盛んでした。
詳しくはゴールデンカムイにて。

あまり好んでは食べないのですが、たまに頂きます。

雪かきとお仕事でヘロヘロになって帰ってきた日。

夜22時くらいでした。

台所に入ると大量の鰊がおいてありました。

どうやら近所の方が持ってきてくれたそ

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スキー場には行きましたか?

スキー場には行きましたか?

相変わらず毎日寒い道内。
我が家のにゃんこちゃんもこたつの中に入りっぱなし。
ついつい出不精になってしまいます。

そんな中、先週久しぶりに娘ちゃんが、スノーボードに行きたいと
言いまして。

パパ大興奮です。

最近は子どもたちが受験や習い事で相手にしてくれないものですから。

うっきうきでワックスヌリヌリです。

ワックス塗ってますか?

以前はシーズン始まる数ヶ月前から用意してました。

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水道管凍結しましたか?

水道管凍結しましたか?

寒波寒波

本日の北海道はやたら寒かった。
最高気温−19℃って・・

内地での寒波ニュースを昨日眺めておりました。

「寒冷対策を知らないんだなw」

そんな気持ちでやや上から目線。

しっかり水抜き確認して、就寝。

今朝

あれ?

あれ?

凍ってました。

業者様へ連絡。

あまりに対応数が多くて、今日中には来れないとのこと。

道内で慣れてても、こんなになるのか。

対策

業者が来れ

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北海道に住んでみない?

北海道に住んでみない?

北海道に移住して、20年近く。

北海道良いな〜
住んでみたいな。
旅行は良いけど住むとどうなのかな?

そんな移住を考えている方に届けMy VOICE

何故移住した北海道

生まれも育ちも東京。

仕事も東京、奥さんも東京育ち。

北海道には縁もゆかりもありませんでした。

移住してみたいと思ったきっかけはいくつかあります。

・仕事
結構行き詰まっていた時期がありました。
将来や上司その他も

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大学受験を迎える息子への手紙

大学受験を迎える息子への手紙

大学入試がもうすぐ。
受験される子たちはもちろん、家族も大変だと思います。

もしかしたら、将来自分の子供が読んでくれるかもしれない。

そんな想いで書き綴ります。

息子へのプレッシャー

我が家は息子と娘がいる。

死ぬほど愛おしい。

どこの家庭も一緒ではないと思うけど、一人目には「期待」という重い愛を背負わせてしまう。

「頭の良い子に育ってほしい」

そして塾に通わせる。
他の子達より良

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koronaちゃんは終わったのだ

koronaちゃんは終わったのだ

昨日小樽の交差点で「小樽にスタバを!」というノボリを掲げている青年を見ました。

確かに欲しいスターバックス。

田舎の憧れスターバックス。

札幌に行くと必ずよってしまうスターバックス。

真剣に株の購入を考えているスターバックス。

店員さんの声かけが、「あれ?自分のこと好きなのかな」と勘違いさせてくれるほど、優しいスターバックス。

店内にいるだけで、イケてる自分だと勘違いさせてくれるスター

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冬も楽しい北海道

冬も楽しい北海道

しのあやさんの写真はイイなあ。
癒やされます。

クリスマスもイブも関係なく仕事に追われる悲しいオジサン。
子どもたちも大きくなり、特に祝うこともなくなりました。

冬の通勤路は、私と獣たちしか使いません。
今朝はザクザク雪で、ハアハア言いながら降りてきました。

途中キツネと思われる足跡がありました。
住んでるところは、クマ警報が出るくらいの場所。
エゾリスやキツネ、シカ、テンなど多くの動物たち

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パインアメとパインキャンディの違い

パインアメとパインキャンディの違い

職場の子がパイン好きの私に石鹸をプレゼントしてくれました。

翌朝しっかり使わせて頂きました。

全身からパイン臭がします。
幸せ・・

アメとキャンディ

パインアメが当たり前と思っていましたが、実はパインキャンディなるものもありました。

100均で購入したのでバッタモンかと思っていました。

舐め比べてみると・・・

私にはあまり分からなかったですが、職場の子曰く、アメのほうが酸味がちょっと

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今日の酒の肴 No 10 お燗がうんまい

今日の酒の肴 No 10 お燗がうんまい

すっかり雪景色の道内。

このまま根雪になるのでしょう。

長い冬が始まりました。

晩酌も温かいものが多くなります。

おでん

冬は鍋とおでんの季節です。

正直楽ちん。

何も考えたくない週末に増える献立。

おでんと鍋って違いがわからない。
おでん鍋に入れればおでん
鍋にいれればお鍋と勝手にしています。

具はこんにゃく・大根・卵・蒲鉾・鶏肉・白滝・ちくわぶ
・はんぺん・しいたけ・じゃがい

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