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ラーメン屋のクオリティが上がっている世の中で感じること
最近、どのラーメン屋に入ってもたいていそれなりに美味い。コレはもちろん消費者としてはめちゃくちゃ嬉しいこと、ハズレが少ないのだから。
ラーメンデータベースやラーメンマップといった評価サイトを使えば尚更だ、美味くないラーメン屋にあたる方が難しい。
でも一昔前（2010年より前くらいまでかな）は、う〜んと思うラーメンに当たることもままあった、逆にココは美味いとめっちゃ気に入ってリピートすることもあ
ラーメン屋が教えてくれたことは「観測点」をきっちり押さえること
ＰＤＣＡを回すのに会計が重要
これは、個人的な読書の感想等を記す日記で、備忘録代わりに記録を残してます。
今回は「会計の基本と儲け方はラーメン屋が教えてくれる」という書籍を読んでみた中でのちょっとした気づきです。
個人的に、会計自体はあまり興味がないものの、ラーメンはめちゃくちゃ好きなので、その収益構造とかに興味があり、読んでみました。
結論としては、タイトルのとおりなのですが、
会計って
成功は必ず人の「強み」によって生み出される
この言葉はUSJの経営再建等で有名なマーケター森岡毅さんがこれから就職活動を迎える自身の娘さんに向けたメッセージとして書いた「苦しかったときの話をしようか」に書かれていた言葉です。
とても心に残ったので、初noteですが、メモ代わりに記録に残します。
森岡さんの理論は、「成功≒その人が生み出す価値」はその人自身の「強み」から生み出されるものであり、ある意味会社はその「強み」に給料を払っていると