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美食住マガジンｂｙスールナチュレ
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【スール ナチュレ(Soeur Nature )とは】 「自然と調和した美しく健やかなライフスタイルを美・食・住の専門家が提案するユニットです。 日々の生活を心地よく充実させたいと思う、エフォートレス（肩の力の抜けた）でナチュラルなライフスタイルを目指す、大人の女性に向けた情報をお届けします。 【運営メンバー】 ■「美」担当｜久保直子（Naoko Kubo） ウェルネス＆ビューティジャーナリスト/植物療法士/スポーツアロマテラピスト/アロマデザイナー ■「食」担当｜都田恵理子（Eriko Miyakoda） ローフードマイスター（日本リビングビューティー協会） オーガニックコスメブランドPR ■「住」担当｜吉田美帆（Miho Yoshida） 一級建築士、インテリアコーディネーター、グリーンライフプロデューサー、宅地建物取引士
記事一覧
キッチンこそ、人や環境を思うエシカルプロダクトを使おう!
フードやコスメなど、私たちが日常で消費するものには、植物の力を借りて体や環境にやさしい製法で作られたナチュラルな商品が増え、世界中で注目されるプラスチックゴミや環境に影響する身近な問題の解決に繋がっています。
そういったものと同様に、エシカルなキッチングッズがこの数年で大変増えています。原料にこだわり、環境負荷の少ない製造方法で作られつつ、使う楽しさやデザイン性も兼ね備えている点で、新生活を迎え
毎日楽しめるカクテルの新常識、モクテルの人気の秘密は？
大切な人と過ごす時、食事を楽しむ時に欠かせないのがお酒でしょう。とは言ってもお酒が飲めないときもあります。そんな時に、とってもオススメなのがモクテルです。
モクテルは、イギリス発祥のノンアルコールカクテルのことで、mock（真似る）という英単語とcocktailを組み合わせた造語です。以前、ロンドンの素敵なレストランでモクテルを頼んでみたことろ、カクテルを飲んでいるような雰囲気を楽しめたことが嬉
空腹こそ、よく眠れる！睡眠の質を高めるコツ。
みなさんは就寝前に空腹が気になって仕方がないとき、どんなことを思いますか？
私は、「やったぁ」と、嬉しくなります。
寝る直前の食事については、「太るから避ける」ということはよく知られています。また「睡眠の質と関係する」ともいわれ、ローフードの背景にあるナチュラルハイジーン（健康哲学）においても、「食べるにふさわしい時間帯」に食事をすることが重要だと言われます。
胃は食べ物を消化するという働きの