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記事一覧

#126 常識を疑うということ

1.常識を疑うということ今回は「常識を疑い、人生をバージョンアップする」ということをテーマにお話しします。 私は、常識というものが実は私たちの可能性を制限している…

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5日前
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#125 依然として寿司屋が進化しない理由

1.依然として寿司屋が進化しない理由今回は、寿司ネタがあまり進化しない理由について話したいと思います。以前、寿司屋の修行が10年も続くことについての意見が大炎上し…

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12日前
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#124 宮迫さんのテレビ復帰の話

1.宮迫さんのテレビ復帰の話今回は、少し前の話題ではありますが、宮迫博之さんのテレビ復帰についてお話しします。当時、彼が闇営業の騒動後、時間が経ってから「アメト…

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2週間前
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#123 日本の航空業界における新たな可能性

1.日本の航空業界における新たな可能性今回は新潟県燕市にあるATRヤマトという会社を訪れた際に感じたことについてお話しします。ATRヤマトはライトスポーツプレーン(LSA…

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3週間前
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#122 現代における仕事の進め方

1.現代における仕事の進め方現代のビジネスにおいて、仕事の進め方は大きく変わってきています。かつてはじっくりと時間をかけて品質にこだわった作品を作るアプローチが…

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1か月前

#121 リニア中央新幹線に試乗した感想

1.リニア中央新幹線に試乗した感想先日、山梨県のリニア中央新幹線の山梨実験線で試乗する機会がありました。この実験線は約40キロメートルあり、東京から名古屋までの全…

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1か月前
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#120 目覚ましいAIの進化

1.目覚ましいAIの進化今回は、先日リリースされたOpenAIのGPT-4oについてお話ししたいと思います。私がXで解説動画を投稿した際、多くの方々にご覧いただきました。この新…

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1か月前
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#119 賛否両論の下北沢再開発について

1.賛否両論の下北沢再開発について今回は、世田谷区北沢、具体的には下北沢から世田谷代田周辺の再開発について話したいと思います。小田急線が地下化されることによって…

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2か月前
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#118 焼肉業界にイノベーションを起こす

1.焼肉業界にイノベーションを起こす今回は焼肉業界に起こすイノベーションの話です。 皆さんご存知の通り、ハラミは牛の横隔膜の部位で、多くの人に愛されています。しか…

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2か月前
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#117 ビジネスホテルの革新

1.ビジネスホテルの革新今回は鹿児島で出会った革新的なビジネスの話です。 私は以前、鹿児島で熊襲鍋という地域特有の料理を楽しむ機会がありました。この料理は、シャビ…

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2か月前
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#116 便利な新しいテクノロジー

1.便利な新しいテクノロジー今回はパーソナルモビリティについてのお話です。 私は以前、羽田空港から新千歳空港へ向かう際に、興味を持っていた羽田空港に配備されている…

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2か月前
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#115 これからは地方の時代

1.これからは地方の時代今回はビジネス視点から地方都市の潜在能力についてお話しします。茨城県の笠間市についての私の最近の訪問を例に挙げながら、地方都市におけるビ…

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2か月前
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#114 現代における短尺動画の重要性

1.現代における短尺動画の重要性今回は、TikTokやYouTubeShortsなどの短尺動画が現代においてなぜ重要なのかについて話をしていきたいと思います。短尺動画は単なる流行で…

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2か月前
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#113 知的障害者の恋愛

1.知的障害者の恋愛今回は漫画『初恋ざらり』についてお話しします。この作品は知的障害者の恋愛を描いたもので、私たちが通常知らない世界への洞察を提供します。私自身…

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2か月前
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#112 一億総ツッコミ時代

1.一億総ツッコミ時代今回は「1億総突っ込み時代」というテーマについて考えていきたいと思います。これは、社会全体が小さなミスや珍しい現象に対して容易に反応し、コメ…

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#111 なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか

1.なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか今回は焼酎についてのお話です。 以前、福岡県の朝倉市にある明治12年創業の老舗、ゑびす酒造を訪問しました。この地域は元々…

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2か月前
#126 常識を疑うということ

#126 常識を疑うということ


1.常識を疑うということ今回は「常識を疑い、人生をバージョンアップする」ということをテーマにお話しします。
私は、常識というものが実は私たちの可能性を制限していると常に感じています。私たちは日常的に様々な「常識」に囚われていますが、それに挑戦することで新しい可能性を切り開くことができるのです。

例えば、私のオンラインサロンでは、メンバーたちが既存のフォーマットに縛られず、自由に活動することで新

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#125 依然として寿司屋が進化しない理由

#125 依然として寿司屋が進化しない理由


1.依然として寿司屋が進化しない理由今回は、寿司ネタがあまり進化しない理由について話したいと思います。以前、寿司屋の修行が10年も続くことについての意見が大炎上しましたが、私は今でもその意見に変わりはありません。現代では、魚のさばき方や料理の技術をYouTubeで学べる時代です。道具が良ければ技術も向上します。しかし、なぜ新しいネタが出てこないのかという疑問は依然として残ります。

カリフォルニ

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#124 宮迫さんのテレビ復帰の話

#124 宮迫さんのテレビ復帰の話


1.宮迫さんのテレビ復帰の話今回は、少し前の話題ではありますが、宮迫博之さんのテレビ復帰についてお話しします。当時、彼が闇営業の騒動後、時間が経ってから「アメトーク」という番組に出演し、他の芸人たちからの集中砲火を受けて炎上したことが話題になりました。私はお笑いにはそれほど興味がなく、宮迫さんとは何回か夜に飲みに行ったことがある程度ですが、彼が「アメトーク」で復帰したいと以前から話していたことは

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#123 日本の航空業界における新たな可能性

#123 日本の航空業界における新たな可能性


1.日本の航空業界における新たな可能性今回は新潟県燕市にあるATRヤマトという会社を訪れた際に感じたことについてお話しします。ATRヤマトはライトスポーツプレーン(LSA)を製造しています。LSAは日本ではまだ制度化されていないカテゴリの飛行機で、アメリカでは既に正式にレギュレーション化されています。LSAの最大の特徴は、免許取得が比較的簡単であることです。例えば、20時間の講習を受けるだけで誰

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#122 現代における仕事の進め方

#122 現代における仕事の進め方


1.現代における仕事の進め方現代のビジネスにおいて、仕事の進め方は大きく変わってきています。かつてはじっくりと時間をかけて品質にこだわった作品を作るアプローチが一般的でしたが、現在ではそのスタイルが必ずしも最適とは言えません。私は、現代においてはスピードと柔軟性が求められると感じています。その理由について、具体的な例を挙げながら説明します。

特に飲食業界では、速さが重視されることが多いです。例

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#121 リニア中央新幹線に試乗した感想

#121 リニア中央新幹線に試乗した感想


1.リニア中央新幹線に試乗した感想先日、山梨県のリニア中央新幹線の山梨実験線で試乗する機会がありました。この実験線は約40キロメートルあり、東京から名古屋までの全線の約7分の1に相当しますが、既に完成しています。技術的にはリニア中央新幹線は営業運転が可能なレベルに達しており、現在はメンテナンスの頻度や効率化、AIを活用した保守タイミングの最適化などが試験されています。

私はリニア新幹線の冷却シ

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#120 目覚ましいAIの進化

#120 目覚ましいAIの進化


1.目覚ましいAIの進化今回は、先日リリースされたOpenAIのGPT-4oについてお話ししたいと思います。私がXで解説動画を投稿した際、多くの方々にご覧いただきました。この新しいモデルは一見地味に見えるかもしれませんが、非常に多くの機能が追加されています。特に、手書き文字の認識精度が大幅に向上している点が印象的です。これが古文書の解読に応用できる可能性があるのは非常に興味深いです。

GPT-

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#119 賛否両論の下北沢再開発について

#119 賛否両論の下北沢再開発について


1.賛否両論の下北沢再開発について今回は、世田谷区北沢、具体的には下北沢から世田谷代田周辺の再開発について話したいと思います。小田急線が地下化されることによって下北沢駅周辺は大規模に再開発されることが決定されました。これにより、その辺の古くさい町並みがなくなることについて、賛否両論があります。

再開発の進行により、下北沢には新しいホテル「由縁別邸」ができました。このホテルは全室が和室の畳敷きで

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#118 焼肉業界にイノベーションを起こす

#118 焼肉業界にイノベーションを起こす


1.焼肉業界にイノベーションを起こす今回は焼肉業界に起こすイノベーションの話です。
皆さんご存知の通り、ハラミは牛の横隔膜の部位で、多くの人に愛されています。しかし、ハラミが内臓肉であることを知っている人は少ないかもしれません。見た目は上品なカルビのように見えますが、実際にはホルモンとして扱われます。この点について、詳しく掘り下げていきたいと思います。

まず、ハラミが内臓肉として扱われる理由に

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#117 ビジネスホテルの革新

#117 ビジネスホテルの革新


1.ビジネスホテルの革新今回は鹿児島で出会った革新的なビジネスの話です。
私は以前、鹿児島で熊襲鍋という地域特有の料理を楽しむ機会がありました。この料理は、シャビーなビジネスホテルが新たな集客策として導入したもので、その斬新さに感銘を受けました。この経験から、ビジネスホテルがどのようにして業態を変化させ、新たな価値を提供するかについての考察を深めるきっかけとなりました。

このホテルは、伝統的な

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#116 便利な新しいテクノロジー

#116 便利な新しいテクノロジー


1.便利な新しいテクノロジー今回はパーソナルモビリティについてのお話です。
私は以前、羽田空港から新千歳空港へ向かう際に、興味を持っていた羽田空港に配備されている電動車椅子自動運転システムを利用する機会がありました。通常、私は空港にぎりぎりに到着することが多いのですが、今回は例外的に時間に余裕があり、この新しいテクノロジーを体験することができました。

この自動運転電動車椅子は、特定のゲートを指

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#115 これからは地方の時代

#115 これからは地方の時代


1.これからは地方の時代今回はビジネス視点から地方都市の潜在能力についてお話しします。茨城県の笠間市についての私の最近の訪問を例に挙げながら、地方都市におけるビジネスの可能性を掘り下げます。私は北関東の笠間市について知らなかった一人ですが、この訪問は私にとって新たな発見となりました。

私が笠間市を訪れた理由は、「小麦の奴隷」という私の店舗の中で最も売上を上げている店がここにあるからです。開店時

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#114 現代における短尺動画の重要性

#114 現代における短尺動画の重要性


1.現代における短尺動画の重要性今回は、TikTokやYouTubeShortsなどの短尺動画が現代においてなぜ重要なのかについて話をしていきたいと思います。短尺動画は単なる流行ではなく、情報の消費方法が根本から変化していることの表れです。この変化は、私が過去に経験したライブドアブログの運営や、文章を通じた情報伝達の限界を感じた経験に基づいています。文字を読むことの困難さや、情報の密度と消費速度

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#113 知的障害者の恋愛

#113 知的障害者の恋愛


1.知的障害者の恋愛今回は漫画『初恋ざらり』についてお話しします。この作品は知的障害者の恋愛を描いたもので、私たちが通常知らない世界への洞察を提供します。私自身も小学校時代に知的障害のあるクラスメイトと接する機会があり、彼らが直面する日常と挑戦について多くを学びました。この経験は、障害を持つ人々がどのように感じ、生きているのかを理解する上で貴重なものでした。

『初恋ざらり』の主人公は知的障害を

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#112 一億総ツッコミ時代

#112 一億総ツッコミ時代


1.一億総ツッコミ時代今回は「1億総突っ込み時代」というテーマについて考えていきたいと思います。これは、社会全体が小さなミスや珍しい現象に対して容易に反応し、コメントを投稿する文化が根付いている現象です。この文化は、現代において重要な影響を与えており、消費者の行動や製品の売れ行きに直接的な影響を及ぼしています。

まず、以前ファミリーマートで発売されたガーリックの効いたポテトチップスを例に取りた

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#111 なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか

#111 なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか


1.なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか今回は焼酎についてのお話です。
以前、福岡県の朝倉市にある明治12年創業の老舗、ゑびす酒造を訪問しました。この地域は元々日本酒が中心で、なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか、その歴史的背景について考えてみたいと思います。

九州北部では、伝統的に米焼酎よりも日本酒が主流でした。しかし、薩摩藩の影響で南部九州では焼酎が発展しました。この焼酎文化は、中

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