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カフェが潰れそうだったので、「売り」を増やすことにしました
お客様が1人、2人しか来ない日もザラで、
いまにも潰れそうだった開店当初から、
11年後に年収1,000万を稼ぐようになるまでの軌跡を綴っています。
開店数ヶ月後のお店は、鳴かず飛ばず。
お店の閉店後の夜、間借りカフェとして、友人に貸したり、
店内貸し切りにしてイベントを開いたり、
開店前の時間に、紅茶教室を開催したり、
近所のお店にチラシを置かせてもらうよう頼んだり、
チラシを毎日ポスティン
カフェの店舗物件さがし
投稿記事、3つめ、
目次の使い方がいまひとつですが、頑張ります。
ひとりカフェ営業から、年収1000万を稼ぐようになるまでの、
11年の軌跡を綴っています。
これは、カフェを開業する、11年と数か月前のお話。
漠然と「20代でカフェを開きたいな」
と思っていたので、
やるなら、今年か来年!と、
7年勤めた会社に退職届を出しました。
なんで20代で?と言うと、
当時、既婚だっだものの、子供