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くいしんぼうラジオ

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先生になって気がついた「深く学ぶ方法」

先生になって気がついた「深く学ぶ方法」

先生になって気がついた「深く学ぶ方法」

①インプットとアウプットの黄金比率は3:7?
②インプットしたら必ずアウトプット
③自分のためだけではなく誰かに伝えるアウトプットが学習に深みをます
④子育てにも活きる→子どもたちに学校で学んだことをしゃべってもらおう

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今が食べどき!鯵の美味しい調理方法を徹底解明

今が食べどき!鯵の美味しい調理方法を徹底解明

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①酢締め・なめろうのviorto!式作り方

②酢締め・なめろうのアレンジ

③塩焼きしてからのマリネ

◇くいしんぼうラジオ「新玉ねぎのドレッシングの作り方」

https://stand.fm/episodes/60b941c5ad0648785f077d3f

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薬味が余ったら絶対にして欲しいコト

薬味が余ったら絶対にして欲しいコト

薬味が余ったら絶対にして欲しいコト

ざくざく刻んだ薬味が少しずつ残ってしまったら・・・?

●余った薬味+しらすやジャコ+オリーブ油●

ホカホカごはんに乗せたり、納豆に混ぜたり、トマトサラダに和えたりするともう一度美味しい!

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シンプル!新玉ねぎのパスタソース

シンプル!新玉ねぎのパスタソース

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・新玉ねぎ2個
・オリーブオイル 大さじ2−3くらい
・塩 小さじ1/2くらい

(分量は目安)

本物のイタリア料理ってこんなシンプル!
五感を研ぎ澄まして作ってみて欲しい・・・!

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1日1粒で医者要らず?梅干しの効果5選

1日1粒で医者要らず?梅干しの効果5選

1日1粒で医者要らず?梅干しの効果5選

最近私がハマっている飲み物は、「梅ソーダ!」わたしも1日1粒食べています。
そんな梅干しの効果効能を分析してみます!

①殺菌作用
②カルシウムの吸収促進
③食欲増進 
④整腸作用
⑤疲労回復

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viorto!式! 家事と仕事を両立する方法

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①目標を高く置かない

②家事もオンオフを作る

③家族に自分の状況を伝える

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イタリアで見つけた!夏野菜をもっと美味しくする魔法

イタリアで見つけた!夏野菜をもっと美味しくする魔法

イタリアで見つけた!夏野菜をもっと美味しくする魔法

①日本の野菜は雨の味がする

②野菜の水分を上手に引き出す

③新玉ねぎなら2cm厚さで輪切りする。オリーブ油、塩をふりかけ180℃のオーブンで20−30分。

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台湾パイナップルの美味しい食べ方3選

台湾パイナップルの美味しい食べ方3選

台湾パイナップルの美味しい食べ方3選

①まずはそのまま食べる
切り方がポイント。

②コンポートにする
煮崩れないから簡単。

③アイスティーと合わせる
やったことないけど(笑!)美味しいと思うよ!

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進化中!心もお腹も軽やかなツナサンドイッチのレシピ

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①新玉ねぎ(昨日のラジオで話した)ドレッシ

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今すぐ作れる!玉ねぎドレッシングとその応用

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新玉ねぎ×お好きな酢(砂糖や蜂蜜を入れてもOK)を合わせて常備菜に!

①トマトサラダやポテトサラダに
②お魚と合わせてカルパッチョ

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