「オリーブ油ってこんなに美味しかったっけ？」冷凍庫の右奥隅に置かれたミニソーセージを袋から５本抜いてレンジでチンしてバジル、オレガノ、イタパ、黒コショウをパラリしただけで適当に食べようと思って口にしたソーセージがただスーパーでイタリア産だったから買った油で旨味が増幅した奇跡的に。

その晩は、さつまいもが安かったのでつい買ってしまった。冷凍の海老とオリーブ油でコトコト煮た。アンチョビを入れてみたが量が少なかったのか物足りなくて塩を足した。さつまいもと塩が旨いじゃん。焼酎が進む。我慢していたパンも進んだ。秋だ。

今日あった良いこと。 私は、寝ることが大好きだ。たくさん寝て、休めた。エネルギーチャージされたぞ🙆 フォッカッチャに、庭のローズマリーの葉をちぎって乗せ、オリーブ油と塩をかけ、トースターで焼き、食べた。おいしかった。 何という花か知らんけど、家の花瓶で小さい黄色い花が咲いた😉